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紫薯豆沙包
紫薯豆沙包
逝去的爱情
收录时间:2022-11-11 10:17:34 热度:5459℃
5张图片
食材明细
主料
紫薯泥
125克
低粉
250克
豆沙
125
白糖
15克
调料
酵母粉
2克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
紫薯豆沙包的做法步骤
1
紫薯去皮切块备用。
2
将紫薯入锅蒸熟。
3
紫薯用勺子按压成紫薯泥。
4
加入低粉250克,白糖15克,酵母2克揉成光滑面团。
5
盖上湿布发酵至两倍大。
6
面团揉均匀,分别揉成小圆形胚子,盖上湿布静置10分钟。
7
取一份面团胚子,放入豆沙。
8
依次包好,入蒸锅中,发酵至20分钟。
9
如图,两倍大,然后大火蒸15分钟即可。
10
利用余温,焖5分钟,取出来。
11
看着不错吧!爱吃甜食的,喜欢美食。
本次制作《紫薯豆沙包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
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