面包菜谱

淡奶油面包

土豆丝卷饼

这款面包我用了淡奶油和蛋糕粉，成品宣软，奶香浓郁，非常好吃。尤其是面包表面的淡奶油装饰，不仅好看，又香酥得令人陶醉。（主料中是面包的用料，辅料中是表面装饰用料）
小胖羊面包

土豆丝卷饼

儿子说我做的这款面包叫小胖羊。因为我把小羊的脸做的圆圆的了。不管是叫什么，孩子喜欢是最得意的了。
切达奶酪土司

食·色

或许，用那个小一点的土司盒会好一点？不过，它好像又小了一点。土司盒子大了些，不用长满九分，有个六七分应该也就差不多了。不过，烤的时候就有点叫人抓耳挠腮了。面包不会长满模，查看成色就有点费劲。踮脚探头，再把烤箱门拉开一丝缝隙，总算是看到一线金黄。估摸着差不多了，加盖继续烘烤。时间到，出炉。颜色还是深了
香肠可颂

丽制美食

1除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可，不进行基础发酵。2活成光滑面团，平均分成两份，这样比较好操作，摊成片入冰箱冷冻30分钟，或者冷冻过夜，第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬，再操作。 3黄油解冻稍微软化，我分成两份来操作，每份黄油100克，案板撒面粉，擀成合适大小的
番茄百里香面包

食·色

烟熏奶酪可不好找，一度想把它换成松酥粒来着——不就加个装饰嘛，撒点什么不是撒呢？后来，思及番茄酱，思及百里香，或许还是奶酪更搭调一点吧。终于在最后关头，偷偷翻出冰箱里那包启封的马苏里拉，抓出少少许，撒在表面。忘了松酥粒吧，那浓浓的奶香。虽然马苏里拉烘烤后完全趴下，服帖在面团上，不似孟老师的烟熏奶酪那
面包机版葡萄干面包

溪雅丽香

1准备材料；2面包机中一次加入温水、蛋液、糖、盐、面包粉、橄榄油；（糖和盐对角方）3用筷子搅拌均匀；4启动面包机甜面包程序；5面团发酵至两倍大，面包程序剩余时间约1小时50分钟；6将面团取出排气、擀开；7铺上泡软的葡萄干和蔓越莓干；8卷起来，放入面包机；9继续发酵至两倍大，面包机自动进入烘烤阶段，面
早春养生必吃——人见人爱的地瓜乳酪包

苏苏爱美食

早春养生多吃地瓜是必须滴，不仅养脾胃助消化，还能防止“春困”。因为，日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性，人就容易犯困。所以，吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的，能中和酸性，保证人体健康。此外，红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。我是特别喜欢吃地
早餐豆沙包

putimama

家庭烤面包多种多样，我经常用面包机制作面包，也做些花样，今天这款面包是做为早餐的豆沙小面包，暄软、微甜、豆沙细腻甜香。
番茄奶酪面包

食·色

经常会看到西洋香菜的身影出现在不同场合：西餐，面包。。。好像多用干燥粉末。但是，从来也没有搞明白它究竟是个什么样的东西。中国香菜学名叫芫荽，芹菜跟它是亲戚，也属于一种香料作物。手里正好有一点欧芹粉，也是洋玩意儿，索性就把它当做西洋香菜的亲戚代为出场。一点点体型的调味料虽然用料极少，但一旦替换必定会带
马铃薯餐包

美乐猪

加了马铃薯的餐包，超级柔软，超级好吃！

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