灵泠
总是做单调的包子馒头,今天让它们也来卖个萌吧,包着奶香味十足的奶黄馅的小刺猬,很难舍得下口啊喂!
心美食
变着花样做馒头,让孩子爱上吃馒头!
余甘果蜜的厨房
喜欢用南瓜做馒头,做成花儿一样的馒头,好看也好吃哦。好久没做了,这次做起来还算满意。
Q猪宝宝
第一次从奶黄馅到包子完全DIY,用了几个小时,最终还是成功出炉了,拍完照后,和老公试吃,非常高兴,这味道跟超市买的奶黄包味道一个样,以后想吃奶黄包,可以随时做了,太好啦~
花儿萝卜
迎春节,花儿也开启了自己的面点迎春系列。之一是莲花枣饼,今晚又做了讨喜的寿桃馒头,和大家分享,共庆佳节!
高高小厨
朋友们,新年近了,葱香花卷不仅养胃,还是好兆头。高高觉得面食是相通的,做了花卷,就能做一个面食系列,馒头、发面饼、豆沙包、小笼包都不在话下了,那么,我们开始吧。
康康1818
买的紫薯粉还剩了一点,就用它加面粉做成花卷吃了,还是蛮有紫薯味道的。
漫香小屋
大多我们自已做窝头会选择那种杂粮的,因为比较好造型,但口感也较硬,偏偏儿子喜欢吃那种超市卖的像馒头口感的松软的窝头,以前曾多次问我会不会做,我的回答是:那个是要用模具才能做的,我没有,做了会塌,到时候难免变成一个饼。直到有一次看到居然有不用模具也能轻松搞定松软窝头的这个妙招,哈哈,真是一个福音啊!过
乐:在吃
自己做豆腐,豆渣不能倒掉,就用来做豆渣馒头,也是不错的选择
zeychou
1将面粉,牛奶,酵母放入一个大碗中。2搅拌成絮状。3揉成均匀光滑面团。4包上保鲜膜,在温暖的地方发酵至两倍大。5发酵的时候将葱和火腿肠切成小丁。6面团发酵好后,揉匀排出气,擀成薄面皮。7在面皮上刷上一层油,撒上盐,胡椒粉,葱花,火腿丁。8将面皮卷起。9切成6段。10将两段叠在一起,开口朝中间,压紧。