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  • 淡奶白馒头

    白~雾

    做了蛋糕还有剩余的淡奶油,把它揉进馒头里,特别柔软,还有淡淡的奶香味。

  • 酸奶豆渣方馒头

    食·色

    用酸奶替代水分加入豆渣面团中,就成了酸奶豆渣馒头。虽然乳酸菌在高温蒸煮中失去活性,却可以给馒头增加一点酸奶的蛋白质与钙质以及酸奶的风味。对于平日里基本上不摄入任何奶制品的人来说,也多少有些益处。把整个面团放入方形容器,蒸成一个大大的方馒头,以便于切片进土司炉。这一次,用微波保鲜方盒来塑形。几乎忘记了

  • 破酥馒头

    花儿萝卜

    利用家里炼出来的猪油,挖一勺猪油来揉面,不仅馒头洁白酥软,还透着清香,掰开后层层酥面,油香可口!

  • 做法多多的过年花馍馍

    甜燕蜜语

    过新年很多地方会做花馍馍,那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地,看着就喜庆。我不会做那种,我玩的面团橡皮泥,呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧!

  • 绿豆渣馒头

    康康1818

    做绿豆凉粉剩下了不少绿豆渣,一部分煮粥吃了,另一部分用来蒸馒头。虽然绿豆的功效不少,不过绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。所以用绿豆渣蒸出来的馒头清热功效更大。

  • 玫瑰花朵馒头

    豆沙沙

    谁说两个世界不能相爱,南瓜和紫薯爱成了绚丽的花朵

  • 葱香椒盐豆渣花卷

    食·色

    最初做花卷的时候,自认为卷卷还是拧得不错,而且还花样百出。——说百太过,其实也就那么几样。近来却一直做不好花卷。拧出的花型总是在最后醒发之后散开来,搞得人好不懊恼。而今折腾豆渣面团,再把花卷拧起来。不知道会不会还出状况呢?而且,豆渣面团缺乏韧性,很怀疑它会不会在拧的时候断开来?换了一种方式,效果似乎

  • 贝壳椒盐花卷

    悠哈厨房

    此款椒盐花卷,借助与筷子,做成了贝壳的形状,人见人爱。

  • 蓝莓味油馍•面包•

    HappyMum

    为宝宝而做,会多多试试新吃法灬

  • 花式馒头——草莓玫瑰馒头

    灵泠

    面点的形状是最多变的,只要你想得出来,多可以做,用植物染色,更使单调的面团活泼起来,虽然做出来不会像染色剂做出来颜色那么鲜艳(其实是完全不对,好伐),但是,植物的不仅健康,还会有着植物的香味,加上小麦的香气,扑面萦人,既好看,又好吃!