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  • 培根卷

    英子草23

    1面粉中加入3克酵母,150克温水,拌均匀和成面团发酵。2面团发酵至两倍大。3将面团分成四分,滚圆,排出空气,松驰10分钟。4将面团擀成长条形,将培根片放在面片上。5将面片卷起来,用刀将培根卷在中间一切二。6切口向上放入蒸锅继续发酵15分钟。7大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖5分钟开盖即可出锅8成品图

  • 南瓜花卷

    皇家传说

    天渐寒,雪渐盛,一年将尽,北国风光,万里雪飘。窗外寒风刺骨,屋内暖意盎然,沏杯茶,看看书,其乐融融……今天推荐一道南瓜花卷,希望大家喜欢。

  • 三色花卷

    Lily的私厨

    菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效,主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。今天来做一份菠菜汁的花卷。

  • 米奇米妮面点

    我要注销账号

    1准备中筋面粉240克2碗中放酵母3克,糖20克,加水130克3将酵母混合液体倒入中筋面粉上,呈面絮状4取出50面絮,放在另一个碗中5取出20克面絮放在另一个碗中,并加上1克红曲米粉6在余下的面絮中加入3克可可粉7把三个碗中的面絮分别揉成光滑的面团8把三个面团在温暖的地方发酵一个小时左右,面团体积变

  • 红糖馒头

    懒猫胖胖哒

    红糖对于女性和老人来说既甜蜜又健康的食材,做成馒头颜色漂亮,勾人食欲。作为一个爱吃面食的南方人,不像北方人从小接触面食,揉面力道方法都掌握,这时有一台好机器就显得尤为重要,节省时间和力气,可以让过程变得更轻松和容易。海氏HM741让揉面更轻松。

  • 蒸面鱼——可爱的小金鱼

    水煮饭香

    今年闰月给爹妈买的是鲜鱼,比较实惠的,他们不太爱吃甜,所以就没有买面包鱼。可有老人说,闰月吃闺女的面鱼保健康,所以我试着蒸了些漂亮的金鱼送给爹妈,希望他们喜欢。

  • 南瓜荷叶夹

    烟雨心灵

    1南瓜上锅蒸熟2取适量压成泥3加入面粉、酵母,面粉与南瓜泥的比例不要小于2:1,否则面团会很黏4加水,揉成面团,入冰箱冷藏发酵过夜5第二天早上发好的面团6发好的面团排气,揉匀7分成一个个小剂子8取一个小剂子擀成小圆饼9刷薄薄一层油10对折11如图,中间对捏一下,形似扇子12用干净的木梳压出齿痕13做

  • 馒头

    草原之船

    馒头是北方的主食,学会做馒头还是很实用的。无添加健康放心,还可以根据口味加一些紫米粉,玉米面薯类等。

  • 玉米面白面馒头

    碗里姜膳

    玉米面白面馒头是一道家常主食,主要材料为玉米面、面粉等。其营养丰富,老少皆宜。