licheng1235
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。家里收获的南瓜太多,这段时间不是吃南瓜菜就是南瓜饼,南瓜米糊,哈哈!今天做个刀切南瓜馒头吧!
茶米Chami
简单,快捷,批量生产
英子草23
卖相不怎么漂亮,但味道很好,枣香四溢,吃了还想吃。。。
小青de美食
最近一直在研究面食,什么东西加什么东西会变成另一种东西......真的好神奇!在制作的过程中也很有趣,忽然洞口大开做了这一款馒头.馒头也能“开花”,看着.吃着心里都美美的!如果你喜欢我做的美食,那就跟着我一起来学习吧!对啦对啦!小伙伴们别光点喜欢收藏!也欢迎大家留下你们的评论哦!
烟雨心灵
1面粉里加入奶粉、糖、酵母,混匀2加水,揉成软硬适中的面团,放温暖处发酵我是晚上和面,冰箱冷藏发酵,早上做3第二天早上发好的面团4发酵好的面团,取出排气,搓成圆柱形5切割成小段6摆在抹了油的蒸帘上,再次饧发十多分钟7面团二次饧发好后,开大火蒸,上汽后蒸15分钟即可8蒸好的馒头表面划三刀,中间那刀长些
澄子爱龙猫
1核桃仁、红枣切碎加入面粉(枣去掉核,枣不用水泡,干枣做出来的好吃)2红糖、酵母用温水融化3和匀面团,待发酵有蜂窝眼状,加入碱面揉匀再发10分钟4提前烧水,揉光切成图形,上锅蒸30分钟5很劲道,淡淡的甜味、核桃仁的余香,我是特别喜欢吃这个,你们喜欢就动手吧,简单营养。
海之韵美食记
一次发酵馒头,省略了面团发酵的过程,直接做成馒头坯子发酵,从和面到馒头出锅,只需要一个小时。口感虽有点扎实,但胜在够快,也蛮好吃哒。如果喜欢喧软的口感就不适合此方法。
想好了许久,就因颜色多,懒得做……
用红枣做花卷,枣香四溢,吃了还想吃。
一彭私房纯手工包
1所有东西放入面粉揉面,扩张到一定程度放黄油继续揉2揉好后发酵3发酵好后继续揉面排气,然后切成小剂子,用一小块白面混红曲粉成粉色,然后用工具压制成小花4用少量蜂蜜粘上5做了玫瑰6口感很好很香7冷却后味道都棒棒哒!