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红枣核桃馍
红枣核桃馍
澄子爱龙猫
收录时间:2021-11-21 20:58:05 热度:3563℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
红枣
适量
核桃仁
适量
水
适量
酵母
5g
碱面
2g
红糖
少许
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红枣核桃馍的做法步骤
1
核桃仁、红枣切碎加入面粉(枣去掉核,枣不用水泡,干枣做出来的好吃)
2
红糖、酵母用温水融化
3
和匀面团,待发酵有蜂窝眼状,加入碱面揉匀再发10分钟
4
提前烧水,揉光切成图形,上锅蒸30分钟
5
很劲道,淡淡的甜味、核桃仁的余香,我是特别喜欢吃这个,你们喜欢就动手吧,简单营养。
本次制作《红枣核桃馍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
馒头花卷
学生
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