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还在吃单一的馒头吗?给馒头加营养——南瓜开花。南瓜含有丰富类胡萝卜素,维生素,以及丰富矿元素。每天吃馒头,加点南瓜,增加营养更健康。
胖子瘦子我都爱
烘焙,来自西方,深受大众喜爱。但传统的中式面点,在国人心中也是占据着一定的位置的!
我是一只幸福猪
女儿送我的玫瑰花,所以应景的做了玫瑰花馒头。然后,拍照,留念。
黄豆豆的一家
最近去超市的频率高了,每次看到诱人的紫薯都忍不住买点回家,大部分时间都是煮米饭时放进去一起煮着吃,偶儿会变变花样做其他美食。前几天做冰皮月饼蒸了几个紫薯,做完冰皮月饼后剩下一些紫薯泥正好用来搭配做花卷。加了紫薯泥做出来的花卷比普通白面花卷更漂亮,也更加受小朋友的喜爱。
~梅杰
1紫薯清洗干净后上笼蒸熟2200g面粉,40g奶粉、5g酵母加水和成面团3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵4蒸熟的紫薯去皮后捣成泥5另外200g面粉、40g奶粉、5g酵母加上紫薯泥加适量的水和成团6揉光滑的紫薯面团盖上保鲜膜发酵7红薯洗净蒸熟8红薯蒸熟的去皮后捣成泥,另200g面粉、40g奶粉、5g酵
isyuanquan
这是一顿比较简单的早餐,头天晚上将大米和薏仁洗净放煲里,预设好时间,第二天早上就有粥吃了!早上只需要煎个鸡蛋烤个馒头片,孩子的早餐就搞定了,还是比较从容的!将椒盐粉换成孜然粉或者蛋奶液,那就是不同风味的烤馒头片啦!
清水淡竹
开学初送女儿去北方上大学时吃过这种馒头,当时觉得这馒头跟南方的不一样,个头儿大、色泽洁白、表皮亮泽,吃起来很有嚼劲,不像南方的馒头小巧松软,上网查了知道这种就是北方面食里有名的戗面大馒头,也就学着做了一次,这揉干面粉还真是力气活
十一放假除了外出游玩就是在家捣鼓些吃的,也是为下星期偷懒做准备,今儿蒸了老南瓜,顺便就做了南瓜馒头
爱漂亮
1南瓜洗净去皮切成小块煮熟后捞出沥干水分,压成泥状2100g面粉加入适量南瓜泥和面团,100g面粉加入紫薯粉和面团,加入酵母粉进行发酵3发酵好的面团揉匀排气后放置一旁15分钟4分成大小均匀的面团5分别取出两个面团,搓成长条,一样长哦64个面条交叉放好7先以顺时针方向,下面的压上面的,4步,再以逆时针
海之韵美食记
面包机的和面功能,对于平常爱做包点的MM是一个好帮手,可以腾出更多的时间去干其他家务活。这个馒头添加了黑芝麻酱,黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。