菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双薯奶香馒头

双薯奶香馒头

收录时间：2025-08-01 04:31:09 热度：3758℃

双薯奶香馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

红署 200g
面粉 600g
紫薯 200g

辅料

奶粉 120g
酵母 15g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

双薯奶香馒头的做法步骤

1
紫薯清洗干净后上笼蒸熟
2
200g面粉，40g奶粉、5g酵母加水和成面团
3
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵
4
蒸熟的紫薯去皮后捣成泥
5
另外200g面粉、40g奶粉、5g酵母加上紫薯泥加适量的水和成团
6
揉光滑的紫薯面团盖上保鲜膜发酵
7
红薯洗净蒸熟
8
红薯蒸熟的去皮后捣成泥，另200g面粉、40g奶粉、5g酵母加上红薯泥加适量的水和成团，盖上保鲜膜发酵
9
发酵好的紫薯面团
10
取一半牛奶白面团擀成片，再取相等的紫薯面团也擀成片，牛奶面片在下面，紫薯面片放上面
11
两个一起向上卷
12
卷成长条
13
切成相等的份，用手压扁
14
红薯的同样
15
把剩下紫薯、红薯牛奶面团也分好份做馅(几个皮就分几个馅)
16
用压扁的皮像包包子一样包入馅，紫薯皮的放了红薯奶馅
17
包好后收口朝下整形
18
全部包好后放入烧开水的蒸锅15分钟，关火后再焖3分钟即可
19
双薯奶香馒头、1个咸鸭蛋、1碗小米粥、另加半杯牛奶
20
老少皆宜
21
奶香味十足
22
自己动手，好吃又放心

本次制作《双薯奶香馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

元宵节晋菜养发中式菜系哺乳期肉菜派塔春季食谱果冻老人年夜饭本帮菜冰品产妇傣菜香港美食酸奶戚风蛋糕