手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 发水腌菜拌包包菜

    清欢的烟火生活

    在我的家乡包白菜又叫包包菜,有时也叫莲花白,由于保留期长,农民都喜欢种,外叶经常用来做猪饲料,当然家里也种许多,那时候家里好象一年大部分时间都是用包包菜做菜,以至现在看到包包菜都有点怕,但包包菜的营养丰富,在那个物质贫乏的年代让我们健康的长大了。包白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还

  • 凉拌鸡胗

    京京~

    1准备材料.2锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒.3用大火煮开,并去掉浮沫.4把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净.5沥干水份切片装盘.6加小半勺盐,在放一勺老干妈豆鼓酱.7搅拌均匀即可.

  • 凉拌菠菜

    普宁

    记忆中这道菜家里餐桌上经常出现,不仅因为它的物美价廉而且也相当快手,所以在爸妈忙的时候它就经常的出现啦,好吃又营养~

  • 温拌茄条

    爱烹饪的女主播

    这道菜做法简单,真正吃的时候会给你惊喜,但卖相一般。呵呵,主要是我摄影技术有限外加老公和女儿饥饿难耐,缓冲时间给的太少了。

  • 老醋菠菜

    爱烹饪的女主播

    花生与醋素有“天仙配”之称,花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但其脂类含量高、热量大、有油腻感,而醋中恰恰有多种有机酸可以解腻生香,起到绝好的中和作用,所以这个组合对人体还是非常有益的。更重要的是此菜酸鲜回甜,花生酥香,非常可口。

  • 凉拌莲藕

    普宁

    小时侯姑姑家有藕田,一大片的荷花漂亮的很,可能是怕我们小孩子淘气大人总不带我们去只让远远的看着,但是莲藕、莲子、泥鳅、鱼却是没少吃……

  • 炝拌豆腐干

    爱烹饪的女主播

    豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。

  • 客家咸鸡

    英英菜谱

    客家咸鸡是一道传统的客家菜,深受大家的喜爱,鸡肉经盐腌制后,口感咸香鲜美。

  • 凉拌青瓜

    小芸VS缘

    家里人很喜欢吃,所以经常做,希望大家喜欢

  • 爽脆藕片

    清晨的微笑

    冬天吃凉拌菜感觉有点凉了,今天的做法虽然没过凉水,但不失脆感,,还带点温热,,,