零零落落2011
金针菇的众多做法里面，最喜欢这道，香辣爽口，灰常给力啊…~≧▽≦/~
尚食之文
海带在韩国的地位，如母亲般不可动摇。即使至今，在韩剧中也经常见到海带的身影，虽然简单却饱含丰富的营养。让人能够振作精神、健康长寿。所以，海带也被称为“长寿菜”。东北人并不像韩国人那样经常喝海带汤，这里最长见的做法是拌成凉菜，且最常见的就是蒜泥海带。辛辣的蒜泥汁配上爽口的海带，的确让人有非常开胃的感觉
秋雁红枫
木耳和豆芽都是两种非常保健的菜，豆芽减肥、排毒、木耳可以清理身体的垃圾，凉拌着吃，即清口、少吃油腻，同时也是一种健康的吃法。喝酒的朋友也可当做下酒的爽口小菜。
子伤梦000
1芹菜叶摘好洗净。2放在沸水里抄一两分钟（时间不宜过长否则叶子软了不好吃。）3捞出控干水分。切碎4添加盐，味精，辣椒油，生抽一点点，香油，麻油，蒜碎。盛盘即可。小窍门抄的时间不宜过长。我这个为了拍照稍微有一点长。蒜可以切的在碎点，口感会更好。
茄子具有清热活血、消肿止痛功效，每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。
廚仙小當家
爽口鲜甜
BAE
1腐竹提前浸泡3-4小时。如果想要缩短泡发时间，可将腐竹掰成4-5cm的小段2泡发好的腐竹沥干水份；黄瓜、胡萝卜切成片；大蒜剁碎。3将所有材料放入盆中，加食盐、白糖、辣椒油和味素拌匀，即可装盘。
京京~
1准备材料.2大蒜大葱切沫备用.3锅中放水,烧开.4放入蕨根粉煮两分钟.5捞出来放凉水里过一下.6沥干水分装盘.7放入葱蒜,加半勺盐,到入香辣酱.8搅拌均匀即可.
超超
平时吃的太油腻，晚上来个大拌菜清清肠胃，非常爽口。
情一诺
餐桌上，总有一些甜品菜，颇受女士和小孩儿的欢迎。就说这蜂蜜吧，除了每天早晚喝的蜜水，我也常常用蜂蜜做成食物。这道蜜汁芸豆，是属于超简单却非常讨巧的菜，无需什么厨艺，甚至连刀工都用不到，只有你动动手，一泡、一煮、一浸就会成功。
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