凉菜菜谱

#夏日懒人餐#~糖拌西红柿

小不点_June

小时后很爱吃的一道菜，不过太简单了。
黄瓜拌麻酱

厨色生香

黄瓜是减肥佳品。黄瓜拌麻酱是非常家常的一道小菜。
梅森沙拉罐

尖尖_实验室

如果你经常上ins，对梅森瓶一定不会陌生，它简直就是食物摆拍的利器，不管什么东西，放到梅森瓶里都自带滤镜效果。
凉粉儿

猫不见了

这个也是小时候的回忆，只是我做的是另一个版本的，我喜欢的那个下次再尝试，第一次做。没有家人做的好，但是我很开心。这就是生活，努力去生活，不强求也不放弃♥。
青椒皮蛋

阿敏厨房

青椒皮蛋是一个简单又方便的凉菜，热天比较开胃。
凉拌双菇

燊燊姐

在这个充满了颜色又温度升高的季节，对于吃惯了肉肉的我们，不妨来点爽口的凉菜开开胃吧！
自家凉菜

JudyDier美食记

夏日炎热，胃口羞涩。爽口的凉菜，人人都喜爱。
荆芥拌苏瓜

一溪月

1苏瓜半个。2切成片。3洗过的荆芥。4苏瓜片和荆芥叶放进容器内。5蒜瓣，适量盐。6捣成泥。7适量凉水，陈醋，生抽，香油，调成浇汁儿。8浇到苏瓜片上。9拌匀即可。10成品。11成品。小窍门喜欢芝麻酱，可适当放些。
“夏日懒人餐”凉拌土豆丝

香飘我家厨房

1土豆一个。2刮皮切丝。3放盆中用凉水洗去切面的淀粉。4锅内加水烧开把洗好的土豆丝用热水绰一下。捞出再过一遍凉水控水份。5凉透的土豆丝放盘子里。6加所备调料，辣椒油，香醋，鸡精，盐拌均匀。7再加香菜拌均匀。8清凉可口，味道鲜美，土豆丝嚼劲清脆。9成品。小窍门用热水绰的时候，不要绰的时间太久，要不土豆
凉拌麻辣鸡丝

剥开颗糖

1鸡胸肉一块，洗干净。2煮锅内放水，放入鸡胸肉，葱，生姜片，花椒，八角，适量料酒煮五六分钟。3鸡胸肉煮好后放入凉水中，然后捞出。4将煮好的鸡胸肉撕成丝。5黄瓜削皮切丝，蒜蓉，生姜末，醋，盐，鸡精，生抽，胡椒粉放入鸡丝中，我还放了一点白芝麻。6锅内倒适量油，烧热，将辣椒粉放入鸡丝碗中，趁油热将油倒入鸡

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