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  • 土汉堡の蜜枣糕

    就喜欢做吃的

    1白糖放入面粉中,干酵母用温水化开倒入面粉中和面。2揉成光滑的面团。3用保鲜膜封盆进行发酵。4.......5将阿胶蜜枣切成两瓣备用。面团发好后,取出揉匀并分成三份。6将三份面团都擀成面饼。7取一张面饼放到铺好蒸纸的蒸网上。8整齐的摆上一层蜜枣。9放上第二张面饼。10再摆上一层蜜枣。11放上第三张面

  • 香烤乳酪鸡焗饭

    佳妮寶貝

    1焗饭汤汁制作过程:洋葱,蒜,番茄,青椒,南瓜切粒,四季豆切小段。2菠菜洗净在沸水中焯熟,沥干水分,放入寿司模具压出形状待用。3热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香,四季豆,南瓜翻炒片刻。4下番茄粒和番茄酱,加少量糖和盐调味,加少许水盖盖子焖煮5分钟(中间要揭盖翻炒几次,防止粘锅)。起锅加少许罗勒。5鸡制作过

  • 剁椒粉丝蒸虾

    梅依旧

    1将虾洗净,去头去虾线,再用刀将其从背部剖开至三分之二处,然后加入少许盐与料酒拌匀后腌制10分钟。2粉丝用温水泡发后捞出,用剪刀将其剪成段。3盘中铺上泡好的粉丝,放上腌制好的虾。4锅中放少许油,油热下放姜丝、葱蒜末,放入剁椒略炒出香味,最后再放入少许高汤调制好。5将炒好的剁椒倒在虾上。6蒸锅内放入适

  • 锅塌三瓜

    梅依旧

    1将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条。2苦瓜、丝瓜用开水焯烫,黄瓜加盐腌制备用。3锅中加少许水,烧开后放入食用油,将虾仁滑熟出锅。4鸡蛋中加盐、醋打散。5放入虾仁、黄瓜、丝瓜、苦瓜、少许淀粉,拌匀放置两分钟。6坐锅点火倒油,将拌好的鸡蛋液倒入锅中。7煎至两面金黄。8麻酱中加醋、盐、白糖、酱油、葱姜蒜末、芥

  • 茶树菇焖鸭

    梅依旧

    1、同样的做法,还可以把老鸭换成排骨、子鸡、牛腩等,味道也不错。2、不用砂锅,直接在炒锅中也可。

  • 炝拌穿心莲

    西马栀子

    穿心莲 性苦,寒,可清热解毒,凉血消肿。

  • 肉丝炒面

    海蓝澜

    今天上一道【肉丝炒面】。方法和文怡学的,用料用量略有区别,但是味道却很棒。

  • 西芹虾仁饺子

    酸辣土豆丝

    1很棒的北极虾。2剁碎虾仁剁碎西芹。3虾仁很鲜美所以饺子馅只要加上几滴生抽和少许盐就很好。4和一个小小的面团,醒上一会儿。先河面,再准备馅料,这样比较不浪费时间。5切剂子擀皮。6包饺子。

  • 肉爆杭椒

    酸辣土豆丝

    1五花肉切片,杭椒洗净用刀拍瘪,青蒜切断,胡萝卜丝少许,豆豉一勺。2锅内加少许油,烧热,放入杭椒、胡萝卜丝。3煸炒至杭椒出现虎皮纹。4把杭椒拨一边呆着放入切好的肉肉,小火慢慢的煸炒至出油。5加入一勺豆豉。6小火慢慢的煸炒出豆豉的香味,然后把杭椒和肉肉混合炒,加盐、几滴酱油、少许白糖调味,最后加青蒜炒

  • 剁椒肉末煮魔芋

    酸辣土豆丝

    又送来了魔芋..... 这次做一个老家味道的魔芋。 魔芋的好处就不一一细说啦;反正喜欢的人就喜欢,不喜欢的人依旧不喜欢; 又是一道饭遭殃的菜,非常入味的魔芋,就这样一口魔芋一口米饭,不小心2碗米饭就见底了;嘿,吃米饭的人家 每顿饭都得有下饭菜;通常我们家每顿饭会有一个清炒的素菜,一份汤,一份妈妈喜