快手菜菜谱

蛋包饭

不惹尘埃埃埃埃

1准备好一至二个鸡蛋搅匀，先把锅烧热，倒入适量的油，待油烧热后倒入鸡蛋，调成小火，转动锅，让鸡蛋在锅底均匀铺满。鸡蛋煎熟即可盛出。2利用锅里煎蛋????的余油炸葱姜蒜、火腿、豆角，淋上一勺黄豆酱、老干妈，翻炒几下，倒入米饭，再均匀翻炒片刻出锅。3将炒好的饭装盘，把之前煎蛋????扣在米饭上即可。美美
韭菜花炒蛋

rosejyy2000

韭菜种了几盆，好几年，每年都会长出花来，趁花还没开，可以摘下来食用，一旦花开了，杆子肯定会老，就吃不了了。
韭菜鸡蛋饼

～梅杰

1面粉和清水调成糊状2面糊拌匀后打入3个鸡蛋，加人盐拌匀3让鸡蛋和面糊完全融合4韭菜尽量切碎5把韭菜倒入面糊中拌匀6锅烧热后放油，转动锅让锅受热均匀后倒出油，锅底留少许油就可以，放1勺面糊7用手转动锅，让面糊均匀的摊开成圆形8煎至金黄色后翻面9两面煎成金黄色即可10按这个配料共煎了5个鸡蛋饼11早上
焖蛋

～梅杰

这款菜是今天刚从美食天下学习的，现学现卖，只是把里面的黑木耳改成了青椒、胡萝卜丝，家人大赞了一番，有点飘哈～
咸肉香肠炒冬瓜

rosejyy2000

前几天摘了个冬瓜，还没打开时，看见满身是毛，误以为是节瓜（毛瓜），因为瓜类在生长时为保护自己防虫子侵袭，以毛挡之，所以，我们在种冬瓜时尽量保全冬瓜的毛哦，打开瓜后才知道是冬瓜，一大部分拿去煲汤，剩下的用来炒肉，也是很不错的哦。
香菇焖排骨

爱生活的馋猫

记得以前上大学的时候，学校的伙食很不好，每天晚上到十一点的时候，肚子就会饿得受不了。后来到了去医院实习的时候和死党就买了个用电的小炖锅，每次下班回来就顺带捎点排骨，泡面，什么之类的，回来洗净就一锅炖。以前是厨艺小白，可能因为太饿，感觉炖出来的什么都是好吃的。现在有条件了，配料都得挑着用，家乐的炆炖系
华尔道夫沙拉

专注做饭的男人

1将青苹果洗净，半切开，去核，去籽，再切成薄片，盛入碗中，备用。2将芝麻菜叶用清水洗干净，沥干水份，用刀切成小段，装入盘中，备用。3将生菜洗干净，沥干水份，用手撕成块状，装入盘中，备用。4将核桃仁，生菜叶，芝麻菜叶，青苹果放入碗中，淋上柠檬汁，橄榄油，拌匀即可。
自制山楂酱

YK演堃

1山楂准备好2清洗干净后，去掉中间核的部分，切小块3全部切好了之后倒入白糖，倒入两勺白醋4搅拌均匀之后静置三个小时左右，让糖粉充分杀出山楂中的酸汁5之后倒入适量的清水，开大火熬制开锅之后转小火，期间一定要不停的搅拌，直至山楂的皮能轻轻的按碎，关火6然后借助于搅拌机将酱汁更细腻，然后就可以了（放入搅拌
发制干鱿鱼

食·色

满街飘着鱿鱼味儿，却拿鱿鱼没招。干鱿鱼，要怎么样才能变得白白嫩嫩？从来就没太在意过，遇到鱿鱼的时候不多，既不在行，也木有特别的喜好，何必自找麻烦？但是，有送上门来的麻烦。一包干鱿鱼，三条，放了很久，懒得去动。虽说后来发现一个泡发干鱿鱼的法子，却还是懒得动。再一次，干鱿鱼被清理出来，从角落里。终于，下
疙瘩汤

FC美食煮意

家常面疙瘩～

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