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  • 油麦菜炒绿豆芽

    花鱼儿

    绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分。今天我把这两种食材放在一起做菜,味道好营养丰富。。。

  • 自制豆腐

    小堂堂妈妈

    自己做的豆腐才能吃出豆腐本身的香味儿来!

  • 菠菜杆炒鸡蛋

    小艾厨娘

    看上去很粗的菠菜杆其实很嫩。菠菜杆我用它炒鸡蛋味道不错。

  • 猪油

    wodefeifei_2010

    单位养猪发的两斤肥猪肉,将瘦肉与皮剃下,剩下一大堆的肥板油,想着熬猪油可以做酥点,立马行动起来!

  • 半生血蚶

    seanbm

    1生姜切成细粒2小锅放生抽,水,糖烧开成调料。3血蚶洗干净。将大锅的水煮开,放入。见血蚶外壳分开即倒在塑料筐剥开装盆,与调料同时上桌而成。

  • 虾皮鸡蛋炒韭菜

    猫猫家的私厨

    1韭菜洗干净切沫2打3个鸡蛋,加入洗干净的虾皮适量,加盐少许、鸡精少许(虾皮一般比较咸,酌情少加盐)3把虾皮、韭菜、鸡蛋混合调匀4锅中加底油,下入姜沫炒出香味5下入韭菜、鸡蛋、虾皮混合液6中火炒散,使得鸡蛋凝固成块,关火出锅7这道菜非常简单,小孩子也很爱吃,拌米饭很下饭。您出锅后直接装盘也可以,但是

  • 麻婆豆腐

    xianxiantutu

    1准备好食材。豆腐切成1cm见方小块,猪肉切末。2水开,豆腐块热水焯1-2分钟,捞出控干水分。3锅内油热,煸炒肉末,放入一袋超市买的麻婆豆腐料,没有的话用郫县豆瓣酱也可以,煸炒出红油。4加水,放入豆腐,水量没过豆腐即可,我这个水有点多,就需要多炖一会儿收汤汁了。炖5-10分钟入味后,差不多汤汁与豆腐

  • 干煸豆角

    杨小宝666

    特别香的一道家常菜,微辣。

  • 尖椒炒鱿鱼须

    花鱼儿

    鱿鱼须我家喜欢吃,但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须,没有味道还有异味,这次买的是干鱿鱼须,泡软后清洗干净、切开,配上尖椒来炒,味道不错。。。