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尖椒炒鱿鱼须

收录时间：2024-05-27 13:37:10 热度：7022℃

尖椒炒鱿鱼须的做法

3张图片

“ 鱿鱼须我家喜欢吃，但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须，没有味道还有异味，这次买的是干鱿鱼须，泡软后清洗干净、切开，配上尖椒来炒，味道不错。。。 ”

食材明细

主料

鱿鱼须 90克
尖椒 130克

辅料

姜丝适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

尖椒炒鱿鱼须的做法步骤

1
食材：鱿鱼须（已泡软）、尖椒（已清洗切开）、姜丝
2
将已泡软的鱿鱼须清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
5
接着，下入切好的鱿鱼须，加适量的料酒。
6
翻炒一下。
7
然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀，即成。

本次制作《尖椒炒鱿鱼须》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜快手菜鲁菜儿童老人夏季食谱宴客菜午餐

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