手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 蛋白脆饼

    美美家的厨房

    玩烘培,经常会遇到剩一个蛋清或者多两个蛋黄的时候倒掉当然不行啦,但是这么一点点又怎么吃呢?下次,妈妈们试试这个蛋清脆饼吧!小小巧巧的蛋清小饼,一个两个蛋清都可以做哦,专门为你解决剩余蛋清的问题,真是很赞呢!

  • 香蕉馅馅饼

    花鱼儿

    1食材:香蕉、面粉2将香蕉去皮,放在案板上切碎。3搁入保鲜盒中。4随后,加适量的绵白糖。5拌匀,待用。6接着,将面粉搁入大盆中,逐步加适量的清水。7和成面团。8然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团。9揉匀分成八份。10用擀面杖擀开。11放上拌好的香蕉馅。12包好。13稍微按扁一下。14全部包好的

  • 干炒面

    雾霜

    小时候,那时物资还是很贫乏的,新鲜湿面在市面是是没有卖的,而外婆工作的餐馆里正好有一台面条机,供应着附近很多家餐馆的面条。也只有在逢年过节的时候外婆才会带回一些湿面,而留给我记忆最深的就是这种干炒面。四十年过去了,外婆也已经驾鹤西去,可那份记忆却始终不能忘却。

  • 党氏自创意盖饭拼盘

    十星大瓢虫

    1制作土豆泥,当作“水”1)土豆去皮切块蒸锅蒸熟2)出锅活成泥,盐和胡椒粉3)胡萝卜切末入土豆中,搅拌均匀4)裱花工具准备好备用2黑米饭造型,当作“鸭子”1)黑米加白米正数备用2)用鸭子模具,压出米饭造型3培根青椒造型,制作“玫瑰花”1)培根一片卷出玫瑰花形状,用牙签固定住2)青椒切成叶状3)拼在一

  • 番茄辣椒酱

    天涯豆豆

    鲜辣可口,滋味带点酸甜。

  • 上汤菠菜

    尖角小荷

    1菠菜择洗干净2蒜苗、香菜择洗干净切小段3菠菜放入开水焯一下4捞到碗里5放上蒜苗、香菜段6加入麻辣鲜、蚝油、鸡精、麻油7倒入煮沸的高汤或者开水8拌匀,配米饭或者馒头都很棒,有汤有菜,营养丰富

  • 鸡蛋荠菜炒饭

    花鱼儿

    1食材:荠菜(已洗净切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、米饭2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5接着,合入米饭翻炒翻炒。6然后,合入荠菜翻炒翻炒至断生。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。

  • 土豆泥

    杜鹃花美食

    又到周末啦!各位娘娘小主们明天准给给王子公主们做什么好吃的呀?如果还没想好,那就来这个吧!保证您家王子公主们十分喜爱的哦!3. 做法也十分简单,不费事,如果家里没有淡奶油直接用等量旺旺牛奶代替也可以哦!

  • 青菜鸡蛋米线

    花鱼儿

    1食材:青菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)、米线(已泡软)2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的青菜翻炒翻炒7接着,合入米线,加入一些清水煮开,煮至青菜断生。8然后,合入炒好的鸡蛋翻动一

  • 脆皮芋头饼

    飘雪厨房

    亲戚送的芋头还剩好多,来个创新吃法,无油烤的芋头饼,外脆里软,蘸着番茄酱吃,好吃的停不了口。