酒席菜谱

尖椒洋葱炒猪腰

花鱼儿

1食材：尖椒（已清洗）、洋葱（已清洗）、猪腰（已清洗）2将清洗好的洋葱和尖椒放在案板上切开，待用。3将已清洗好的猪腰放在案板上切开去除白筋。4改花刀切开。5放入盘中。6随后，加适量的料酒。7加适量的生抽。8加适量的淀粉。9拌匀。10烧锅倒油烧热，下入拌好的猪腰翻炒翻炒，盛出。11接着，利用炒猪腰的油
挂霜山药豆

雪墨飞扬

又一款山药豆做成的小零食。口感又软又糯又甜，用来磨牙还不错。
水煮肉片

翟女……

麻麻辣辣的水煮肉片，吃的好开心！
咖喱牛腩

在北极吃冷饮

喜欢咖喱简单、浓烈的味道，配上一碗米饭，愉快的喂饱了全家人的小肚子！
酱爆蛏子小鲍

小猪帮帮主

1原料2加料酒将蛏子和小鲍去腥煮3分钟取出待用3剥壳将蛏子肉和小鲍取出去腮线壳垫底摆盘装饰4油锅将姜片耗油辣椒炒香5将蛏子肉和小鲍放入加盐和胡椒粉收汁装盘即可6酱爆蛏子小鲍
爆炒香辣花甲

ruiruilucky

花甲今日售价7元/市斤，是道下酒待客的好菜!
肉馅酿鱿鱼

眉儿美食

前几天看美天有姐妹做了糯米酿鱿鱼，我跟孩子说做那个给他吃，可是人家说要吃肉馅的，于是就做了这款肉馅酿鱿鱼，由于第一次做，还有待改进，肉馅中应该再加入适量淀粉像做肉丸子那样，感觉应该会更紧密不松散，口感也会更好。不过要我说我还是喜欢白灼或爆炒的做法。
红烧牛肉

竹仔77

1牛肉切骰子块焯水三遍，第一遍冷水下锅，水沸捞出，第二三遍沸水下锅，每遍均需刷锅换水2热锅倒油，油热放冰糖搅拌至糖化开3炒糖色。放入牛肉炒糖色至颜色均匀4放入十三香黑胡椒八角桂皮干辣椒葱姜蒜继续翻炒5倒入料酒翻炒后倒入生抽老抽海鲜酱油继续翻炒上色6倒入温开水没过牛肉为宜至沸腾7换
恋上柠檬香的味道---玛德琳蛋糕

菜菜烘焙屋

这个经典的法国甜点，因其形状圆胖，很丰满，还有个鼓出来的肚小胖，所以被人们称为“最性感的小蛋糕”。它还是珍贵回忆的代名词，沐浴着阳光,一口咬下，细腻的蛋糕中有着一股清新的柠檬香味，一直在口中蔓延.....现在，让我们亲手烤制一份柠檬玛德琳蛋糕吧！爱烘焙爱分享，更多分享请加菜菜烘焙微信：cc_bak
美味土豆泥

睿陽妈妈

4月10日喜获丘比产品后，昨天早晨带儿子去早市，看见新土豆特别好，挑选一些小土豆又圆，买了俩斤，打算晚上烧小土豆吃。今天早晨给儿子做了一个土豆泥。第一次做，用微波炉做，更简单，更美味配上玉米肠，红色黄色与金色菜很漂亮。分享一下！

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