小洞天
1将黄萝卜、青萝卜切成丝,放入锅中,开锅焯5分钟左右,捞出攥干水分剁碎。2肉馅中放入盐、五香粉、生抽、老抽、味精,拌匀后掺入剁碎的萝卜,搅拌均匀。3最后加入适量香油,盛入盘中备用。4提前将面粉和好,反复醒揉,包成自己喜欢的饺子。5煮饺子的水要宽,煮好的饺子才清爽透亮。6成品。7美味。小窍门1.饺子馅
丽彩(五谷杂粮)
荠菜中含有丰富的矿物质成分,增加体内水分的排出,起到清热解毒、利水利尿的好处。荠菜中含有丰富的维生素A成分,对我们的眼睛很有好处,有明目的作用。
putimama
蒸饺也是我国常见小吃之一,馅料品种繁多,蒸饺与水饺的面皮区别是,蒸饺的面皮一部分是烫面的。
诗韵墨香
【花样百吃.柳蒿芽】“春食第一香草”,“救命菜”,“野菜之冠”,包饺子真香。柳蒿芽又名蒌蒿、芦蒿、救命菜。是菊科、菊目、嵩属的多年野生草本植物,无化肥污染。柳蒿芽散发的特殊香气使其从不染病虫害,无农药残留。柳蒿生长在河岸湿地、沼泽处。耐寒抗热,无病虫害,有“可食第一香草”、“野菜之冠”等美誉。柳蒿芽
冰花煎饺,传承的味道。冰花煎饺早已不是一种美食,它是中华美食的代表。它的每一个工艺部分,无一不蕴涵着中华民族饮食文化,是我们平常时候,过年必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与祝福。制作方法:将蒸好的饺子放进锅中,加入适量淀粉水,盖上锅盖,“煎”熬一阵,等水烧干,每一个煎饺就穿上了金黄酥脆的裙边,
家常素水饺。
传统老味道。
金凤栖梧
今天饺子个大些,因为没人帮着包。
米拉Miira
1将羊肉,萝卜,大葱洗净后制作成饺子馅,放入五香粉,姜粉,用热油淋入激出香味儿,加蚝油、盐搅拌成馅备用。2饺子皮准备就绪。3小葱和香菜洗净改刀切碎。4羊肉馅放入皮中包起来。5样子随意,怎么顺手怎么包。6锅中加入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。7放入辣椒粉,葱末香菜末。8用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱
清水淡竹
1胡萝卜切碎,放破壁机中加水,选择果蔬汁。2打成细腻的胡萝卜泥。3面粉适量,用胡萝卜汁和面。4和成光滑偏软的面团,盖保鲜膜饧发半个小时。5饧发的时候准备馅料。夹心肉搅细,加姜末、盐、生抽、蚝油往同一个方向搅拌均匀。6芹菜焯水过凉,切细挤去水分。7肉末和芹菜混合拌匀成馅。8饧发好的面团搓成长条,切成小