清水淡竹
1夹心肉放料理机中打成肉末。2莲藕打细。3荠菜清洗干净，下沸水锅焯水变色后捞出过凉，挤干水分切细。4肉末加盐、料酒、蚝油拌匀。5荠菜、莲藕、肉末放入大碗中，加蒜泥拌匀成馅。6包好饺子。7平底锅刷油，放入饺子底部稍煎至微黄。8准备好面粉水（粉水比例大约为1:10）。9倒入锅中，沒过饺子底部，盖盖烧煮。
花鱼儿
1食材：饺子皮、肉末、香葱。2将香葱去根洗净，捞出、控干水分。3放在案板上切碎。4放入大盆里。5接着，合入肉末，加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味拌匀成饺子馅。10接着，取饺子皮放入饺子馅包好。11全部包好的饺子（煮、炸、煎均可）。12然后，将包好的饺子下入沸水中煮开
红•宏
春节团圆饺子～翡翠饺子。饺子寓意着来年幸福、平安、吉祥、希望、添财，是新一年丰硕与收获，象征着中国人对于家文化的一种尊重和热爱。
putimama
新春佳节即将来临，饺子做为主食是年夜宴的主角，为增添节日气氛做一款多彩蒸饺为除夕增添五彩缤纷的喜庆的色彩，釆用天然果蔬粉和面（无任何添加剂），彩饺馅料饱满、色泽鲜艳、馅香味美。
春节是我国的传统节日，而年夜饭是辞旧迎新的团圆饭，象征着一家人团团圆圆、共叙天伦、吉祥圆满之意。年夜饭蒸饺是用天然蔬果粉制作而成无任何添加，颜色美观、馅料鲜美是年夜饭餐桌的亮点。
大年初五吃饺子。白菜肉馅饺子，寓意“百财饺子”，祝我们在新的一年财源滚滚发大财。
和月香
大鱼大肉吃多了，做顿素饺子特别受欢迎，素馅就包成不一样的形状，我们叫排排子，下锅煮一开就捞出，皮薄馅足，鲜美。
雪峰儿
春天海虹和韭菜包饺子是最佳搭档，味道绝绝子～
1食材：饺子皮、肉末、咸蛋黄（已提前蒸熟）、香葱。2将咸蛋黄用勺子碾碎。3将肉末放入大盆里，加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的清水。7调味拌匀。8接着，合入碾碎的咸蛋黄和香葱。9再次拌匀成饺子馅。10然后，取饺子皮放入饺子馅，在边缘处抹点水包好。11全部包好的饺子（煮、炸、煎、蒸
用刚刚包包子余下的馅料，又和了两种面，包了双色饺子，其馅料鲜香、颜色美观。
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