牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉类都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 最
1黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。2百合用水泡发。3锅内倒油,烧热后放入小葱爆香。4倒入泡好的黑木耳爆炒。5倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐,生抽,牛肉粉调味。6出锅前用水淀粉勾薄芡即可。小窍门*没有太大技术含量的菜,全程大火爆炒即可。*牛肉
天气这么热,很多人对吃肉没有了欲望,觉得吃肉容易油腻上火。不过对于嗜肉族来说,没有肉这个夏天怎么过,所以最重要的是要吃对肉。 其中鸭肉就是夏天食肉的最佳选择之一,鸭子为水上动物,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等,即有清热解毒、
核桃含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成份皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养细胞,增强脑功能。核桃含有大量的维生素E,经常食用有润肌肤、乌发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富有弹性。