家常菜菜谱

黑芝麻红枣花卷

gaopingzhao

1面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧30分钟。2将黑芝麻擀碎。3把黑芝麻揉到面团中，揉均匀。4搓成长条。5切成每个60克的剂子。6搓成20公分的长条。7按扁后放入4个红枣。8从右边叠一下。9把左边向右叠起来，放上2个红枣。10再把右边的面叠到上边，用筷子压一下即成花卷。11放入锅中，大火烧开后蒸
凉拌土豆丝——神秘调料和神秘惊喜

Elis

夏天到了，很多人不想热汗淋漓的下厨倒腾，也不想吃油腻荤腥的菜——给夏日一个惊喜
醋溜白菜

gaopingzhao

1葱、姜、蒜切碎。2白菜洗净切菱形块。3锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。4放入白菜翻炒。5木耳摘洗干净。6放入木耳翻炒。7放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。8放入味精调味即可。9出锅装盘，即可享用。
番茄烧牛肉

秋夕

　番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。牛肉中含有较高的蛋白质，而脂肪含量却很低，中医认为，牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风的功效，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
煎饺-素馅的

艾丝丽

第一次发菜谱，有些紧张。这些全部是靠着记忆做的，从小到大看着奶奶和妈妈这样一步一步的做着，离开家了想家的时候就会做些记忆里的食物，比如：水饺、葱油饼之类的，因为是北方人，所以特别喜欢吃面食。本来想做好水饺煮着吃，可老公想吃煎的，就突然想到做煎饺，虽然不是很会做，但学着买早点时，师傅们做的样子
海鲜烩意粉

贪吃小熊厨房

我的老公不喜欢吃任何带奶的食品，而我又极其喜欢吃意粉。所以我就在想有没有一种一种意粉是不放芝士的。最后就发现用海鲜做酱汁烩意粉滋味足还很清爽，吃了不会油腻喜欢意粉的朋友可以尝试一下。这是我第一次在这里发自己的成品，希望对喜欢做饭的朋友能够带来帮助。
香芋焖鸭

蓝色南半球

1香芋削皮后切成块。2鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。3烧热锅放入姜片。4把鸭肉倒入大火炒。5加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。6然后把香芋加入再注入一碗水焖十分钟。7待水份将至收干的时候撒入葱花即可上碟。
蒜蓉炒西洋菜

草莓

这个菜还可以打火锅吃，煮汤吃都可以的，但是我就喜欢清炒来吃~但是不要炒的太久，太久就没有爽嫩感了~在网上看的说它是清燥润肺的作用，是益脑健身的保健菜。
虾仁酿鸡翅

胖丁and狗狗

我比较热衷研究一种食材的不同做法，这次轮到鸡翅啦~~~我试过蒸，炒，煲汤，煎，烤………………还是不满足，于是想到了“虾仁酿鸡翅”~~之前做了两次，因为LG说好吃，又做了一回。但是没买到以前用的那种炸鸡粉，所以效果并不是很满意！大家将就看一下吧，买到好的炸鸡粉，按这个步骤做，最后的效果出来颜色味道香气
献给爱美的女人--【番茄炒菜花】

花开成海

菜花与猪肝搭配，易两败俱伤！！！花菜纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应，会降低人体对这些元素的吸收；另一方面，猪肝中的铜、铁元素会使菜花中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸，而失去原来的功能。

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