家常菜菜谱

蜜瓜双耳与鸡丁

籣草児

1蜜瓜炖双耳：蜜瓜洗净、去皮。2切去1/3蜜瓜，掏空瓜籽。3用小勺挖出瓜瓤。4瓜边缘用刀切出齿边，备用。5银耳、木耳泡发。先将银耳放入锅中，煮20分钟。6加入黑木耳，再煮10分钟。7煮好的双耳加入枸杞子，盛入瓜碗中。8瓜碗放入小盘上，置于开水锅中，隔水炖5分钟，让瓜汁充分与银耳等融合。9蜜瓜山楂鸡丁
花生海带煨龙骨

籣草児

中华乃泱泱之大国，以食为天的国度，各地、各民族都有自己的特色汤。作为美食爱好者，仅汤而言，在此向大家推荐---湖北煨汤。汤在民间更是滋补的象征，男人不补易衰，女人不补易老，调理阴阳莫过于汤乎。在湖北，武汉人有爱喝汤和煨汤的习俗。到任何一户人家去作客，无论是在家里或酒店，无汤不待客，无汤不成席
虾仁海木耳焖饭

kiss战女

虾仁焖饭是一款既简单又含丰富的营养，孕期妈妈食用增加碘、钙的摄入，防止肌肉抽搐、并且有利于胎宝宝的生长。
萝卜丝饼

kiss战女

萝卜丝饼的做法虽然简单，可也是需要用心。做个好吃的萝卜丝饼，解解馋吧~
都市快捷简单营养靓汤——紫菜鱼头汤

菁厨乐园

广东人有饭前喝汤的习惯，科学研究表明：“饭前喝汤，胜似药方”。吃饭前，先喝几口汤，等于给消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。外地朋友们都说我家每天都会有各式各样的靓汤，感觉真好！其实要实现每天都有汤并不难，但并不是说天天要花大量的
肉饼蒸蛋

老杨的厨房

秋天的时候要吃的清淡一些，给食物减减肥，少油炸，多蒸煮。这道菜，色香味俱全，又简单，不妨作为家庭宴客菜，省时省力却很好吃。
一品土豆泥

鱼家小厨

1将土豆洗净蒸熟。2凉温后去皮，压成泥。3土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。4搅拌均匀，淡奶油一下子不要加太多，不然土豆泥太烂不好做形状啦。5胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。6锅内放适量橄榄油。7下入三丁翻炒片刻。8加适量蚝油。9再加适量水煮。10烧开后，加水淀粉勾芡即可。11勾芡好的。12将配料
香脆凉拌豆腐

鱼家小厨

1猪里脊切小丁，加适量淀粉跟料酒腌制15分钟左右。榨菜切小丁，放清水里，减少点咸味，小虾皮清水里洗净沥干水份。2将盒装豆腐剪一口子，往里吹几口气，撕掉表面那层膜。3将豆腐倒扣在盘子上，将豆腐横竖切几刀。4坐锅点火，将锅烧热后放适量油，将肉丁滑入。5等肉转成白色时，盛出备用。6将榨菜丁跟小虾皮倒入锅内
南瓜炖鸡

贝壳0703

1草鸡一只，嫩南瓜500克，木耳少许，葱姜蒜适量。2草鸡斩块绰水，南瓜去皮切块。3点火，做锅。4放鸡块翻炒。5放料酒，生抽，老抽，糖煸炒。6葱姜放进去加适量清水。7倒入南瓜，木耳。8放适量盐，小葱，出锅即可。
年年有庆鱼

happycooker2080

原味煮坊悄悄话:煎鱼可以盖锅盖，不但没有油烟还可以煎的香酥，记得要打开节头!节气头是我们家锅该上的一个装置，可以自由调节蒸汽的去留。稍后我会给大家展示我们家锅的节气头。

上一页 193 194 195 196 197 198 199 200 201 下一页

推荐菜谱