1将调料加入到猪肉馅中2搅上劲放置备用3打两个鸡蛋搅拌均匀4平底锅倒入油烧热,油热后放入鸡蛋液,用小火加热5两面都熟以后放在寿司帘上6把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上7慢慢卷起,压实8放入蒸锅蒸15-20分钟,取出切片即可
“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方法加工而成,成菜肉片鲜嫩,色泽美观,咸辣适口。今天告诉大家一个超级好吃,又很快做好的美食,10分钟哦~~搞定它
很多人很馋大肉菜,就像昨天微博首发这道菜之后引来无数口水,一朋友说:我要去文庙。。。我当时没反应过来,原来文庙有一家做腐乳肉很好吃的馆子,我想想还是算了吧,家宴选材到食材的严格把控、耐心、调味方式是商家无法模拟的,因为他们需要的是利益。因为我很坚持家宴,所以我很少外食,因为我不喜欢撰稿,自己也承认是
1准备好葱姜蒜,辣椒,花椒。2酸菜一小碗。3酸萝卜丝准备好。4黑鱼一条,洗净。5将鱼片成鱼片。6将白酒,蒜,姜末,葱白段,花椒,和豆瓣酱放入鱼片中。7将所有调料全部拌匀,将鱼片腌制半个小时。8热锅下油,倒入蒜姜末,辣椒,花椒炒香。9倒入酸菜翻炒均匀。10倒入酸萝卜丝翻炒均匀。11倒入适量清水。12放