荤菜菜谱

迷你羊肉串

芹意

羊肉串，人见人爱，大人小孩都喜欢！容易做，羊肉切小块儿，腌一腌，穿在竹签上，有烤箱您就烤一烤，没烤箱您就用平底锅煎一煎，别忘了撒辣椒面和孜然粉、孜然粒，是微辣、中辣，还是超辣，全凭您自己了。显摆一下新入手的煎烤盘，果然有明火烧烤的意思。为了好入锅、好入口，特意做成“迷你”型，相当有意境。
蕨菜炒腊肉

明月舞青衣

这个纯粹是家里有啥材料就用什么的。加了一点芹菜，芹菜和腊肉是经典搭配。怎么做都会很好吃，哪怕只用辣椒炒腊肉也会很好吃~
红烧金鳟鱼

明月舞青衣

1准备材料。超市人多，就没有杀，自己回家杀的，撕掉腮，剖开鱼肚，清理干净内脏。流动水下冲洗干净。（表面有黏液，剖鱼肚时候小心割伤。）2用厨房纸擦干鱼身的水份。3油锅烧热，放入鱼。4煎至两面金黄色，放入葱姜蒜。5淋入生抽。加入水，不宜多。倒入加饭酒。焖煮10分钟。6出锅前放入香菜段，调味，关火。
黄花鱼烧豆腐

明月舞青衣

1准备材料。超市人多，都没有人杀鱼，回家我自己杀的。去鳞，去内脏。。。控干水份备用。豆腐切块，红椒切圈，葱切葱花，姜切丝。2油锅烧热，放入黄花鱼，煎至2面焦黄。3放入姜丝，蒜瓣。4放入豆腐5加入水，和鱼差不多一平就可以。如果想喝汤，就多加点水。6放入红椒圈，煮30分钟，调味。
美味下饭饭-----番茄炖牛腩

sunshinewinnie

番茄和牛腩是经典搭配，做出来的菜菜味美汤浓，非常开胃，特别是用汤来泡饭饭，真的很美味哦。番茄炖牛腩这道菜菜，我觉得一定要放一些番茄酱一起炖，这样吃起来味道才会更浓，而我们平时常用的亨氏番茄酱这个时候就一定要上场啦。前段时间收到了亨氏番茄酱的试用产品，因为是朋友帮收的，一直没有拿到手上，所以晚了些
糖醋排骨

熊猫诺诺

昨天，老豆买了一些排骨回来，问我：怎么吃？我说：你看着办吧！然后他迅速跑到房间里，把家里的菜谱翻出来，给我看。我指着书中的“糖醋排骨”，说：就这个吧。老豆，说：成。记得不久前，当我穿上围裙，卷起袖子，宣告他们说：我要开始做饭了。我妈那个“千万种不放心”的表情，现在仍印在我脑海。我
剁椒蒸鸡翅

々苗∴

其实近来才特别喜欢剁椒做菜的味道，特别是蒸的而且辣度也颇能接受~~一直不太喜辣，因此辣菜就相对少一些；在妈妈的菜里更是难觅辣椒的踪影~~ 虽然非常喜欢煎的烤的鸡翅，但用剁椒蒸鸡翅味道的也很好，非常下饭~~就这么看着，也觉得要多咽口水~~~
酸酸甜甜的美味----茄汁鱼块

漂亮马婆

11 鱼肉去皮。2剔出净肉，块小切。3鱼块尽量铺开，筛一层面粉。此之前可以油锅烧热。4油锅烧至8成热，下一小块粘面粉的鱼块，有泡迅速冒出即可。5下入所有鱼块中火炸制。6鱼块基本变色捞出沥油。7油继续加热，复炸至金黄。因为没挂鸡蛋糊，所以没有非常的金黄。8另起锅，放半勺花生油烧热，放番茄酱。9放香醋、
灯椒虾仁炒花菜

花鱼儿

1材料：花菜、灯椒、虾仁（已清洗）2将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。3将灯椒去籽去蒂清洗一下。4放在案板上切成块，待用。5烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒一下。6接着，加适量的清水。7煮开，煮至花菜断生熟软。8然后，合入切好的灯椒和虾仁，加适量的料酒。9翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量
桔香肉排

火镀红叶

过年的时候，每家都肯定有桔子的，那就把桔子皮利用起来，做菜时洒点进去，就会增添特色了

上一页 169 170 171 172 173 174 175 176 177 下一页

推荐菜谱