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桔香肉排
桔香肉排
火镀红叶
收录时间:2022-11-16 10:46:42 热度:742℃
5张图片
“
过年的时候,每家都肯定有桔子的,那就把桔子皮利用起来,做菜时洒点进去,就会增添特色了
”
食材明细
主料
肉排
适量
桔皮丁
适量
辅料
油
适量
配料
蜂蜜
适量
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
美食特点
果味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
桔香肉排的做法步骤
1
肉排用生抽、盐、鸡粉、蚝油腌2小时以上,蜂蜜与桔皮丁混合待用
2
热锅,下油下肉排煎至金黄色
3
加少的水,加盖中火煮
4
待肉排熟透,汁收干
5
加入蜂蜜桔皮丁
6
小火翻拌均匀,即可上碟
本次制作《桔香肉排》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
儿童
朋友聚餐
大雪
晚餐
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