烘焙菜谱

蜂蜜扭结包

亲亲妈

松软的小餐包一个~~
快手蛋挞——只要半小时

亲亲妈

瞧瞧——咱丫头纤纤玉手托着的美味蛋挞‘层层复层层’，用的是笨鸡蛋~~~所以金黄金黄、娇艳欲滴要让丫头吃上热腾腾的早点，看着时间做的，不用起很早，只要半个小时~~真的！我掐着表做的，真的只要半个小时。看见‘快手’两字，你一定就知道了‘飞饼版’滴，当然！不叠被子吃蛋挞~~~飞饼莫属啊
酸奶柠檬戚风蛋糕

风再起时~

1将蛋白和蛋黄分离（放蛋白的容器里保证无油无水）2将低粉过筛3蛋黄里加上10克糖，酸奶和玉米油4将它们搅拌均匀5再加入过筛后的低粉6用橡皮铲切拌均匀7蛋白打发时加入柠檬汁，分3次加入糖，打至呈小尖角不倒就可以了8将打发好的蛋白三分之一的量倒入蛋黄中9将之切拌均匀10再将拌好的倒入蛋白中，再切拌均匀（
黄油提子饼干

落雨无声

上次买了好几斤黄油冰箱存着，赶快要处理掉，消耗黄油最快的方法肯定是做饼干了，还有好多提子干，马上动手黄油提子饼干，反正儿子也很爱吃，给他做放学的点心吧！这饼干跟蔓越莓饼干一样做法，比较简便。
奶酪葡萄干土司

小厨飘香

依然是很忙碌的工作，一周下来，紧紧张张，疲惫不堪。可一到周末，我就充满了活力，总想为家人做点什么。烘焙是周末必不可少的一件事，是乐趣，是快乐，是轻松，是幸福。有的时候，真想，放弃手中繁忙的工作，安安静静做一个家庭主妇，为家人做所有我愿意做的，以及他们喜欢的一切。可是，似乎，这样的生活还是一种梦想。
可可双色土司

小厨飘香

这款土司是我在《孟老师的100道面包》中学习的。不知因为是巧克力豆太久了还是可可粉太少了，我做出来的【可可双色土司】怪模怪样的，竟然有种大理石土司的感觉，嘿嘿！样子虽然不咋地，但是味道还是很不错呢，口感也较为松软。这道土司加了一片奶酪片，增加了特殊的风味和柔软度。
Q心豆沙酥

喜悦丑丑

1中粉200克，黄油20克，水100克，糖10克，揉成光滑面团，盖保险模醒发30分钟，分成16个小面团。2中粉100克，黄油60克，搅拌后成油酥，分成16个。3用一个油酥包入一个水油皮。4自制豆沙（过程略）300克，均等分成16个。5小锅放黄油20克，椰丝30克，糖50克，加水100克煮沸后加入15
豆面玛芬

雅子

学烘烤实践了饼干，其次就是这个小玛芬了。简单好做，会让你很有成就感。
全蛋吐司（面包机版）

五粒糖公子

意外的面包机、烤箱来到我们家，虽然一直都说面包机只能单纯用来和面，做出来的面包不好吃，但是由于本人比较懒，不希望面包机的强大功能白白被浪费，所以希望能够探讨出用面包机做出好吃面包的配方，这次的配方是能够真正拉丝的哦~~~
【早餐新花样，只需15分钟】芝士香蕉卷

星厨之家

是不是每天都为心爱的人做早餐呢~~做多了有总是那么几样，有时候吃腻了，想换点别的，却又不知道做些什么，不想花时间，但是又想让一天有个好心情，开动脑袋~~让我们餐桌上添置新的美味吧~~让你一天有个好心情，只要15分钟，美味上桌，心爱的人吃的会开心哦~~~香蕉本来也有这样的功效么~~~来吧~~我们看看这

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