海鲜菜谱

农家小米椒烧武昌鱼

摩西膳坊GODOFMERCY

毛泽东的【才饮长江水，又食武昌鱼】的词句，使武昌鱼闻名遐迩。如果在寒冷的隆冬季节，刚从漫天雪地的室外回到家中，等待您的是一盘热气腾腾的农家小米椒红烧武昌鱼。青绿青绿的颜色，仿佛春天已经不远。煎炸后的武昌鱼外脆里嫩，小米椒吃到嘴里火辣辣，胃中暖洋洋，顿时会忘却冬日的严寒。
冬季食谱：【4】私房小黄鱼

摩西膳坊GODOFMERCY

一盘喷香的私房小黄鱼；总是能为居家的餐桌带来愉悦的氛围。小黄鱼的营养价值极高；含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质和维生素，对于体质虚弱的人群有很好的补益和食疗的作用。小黄鱼所含的微量元素硒对各种癌症有防治功效，有效的清除人体代谢产生的自由基，延缓人体衰老。最为重要的是为家人带来丰富的营养，保障全家人
炝虾酱

煮妇小食光

全家都爱吃的佐餐小菜，新鲜的小虾酱味道鲜美可口，不过，如果直接吃，实在太咸，所以，每次买回来的虾酱都要再加工一下，降低咸度，增加鲜香，吃起来才叫一个可口，这个做起来也是特别的简单，来看看吧。
花开富贵香酥虾

煮妇小食光

前几天尝试一道虾仁新做法，本来是想要做成牡丹花开的形状，但是，炸完以后的花瓣太厚了，应该是我虾片没有打到位吧，不过老公说可以啦，现在不是流行“多肉”植物嘛，你就当它是“多肉”好啦。中秋美食花开富贵香酥虾 - 初级煮妇 - 初级煮妇
山药炖鱼丸

斯佳丽WH

1 准备好原材料； 2 锅中放适量的油，下入葱姜末爆香； 3 倒入山药、香菇和黑木耳翻炒； 4 翻炒一会儿后放入鱼丸； 5 倒入泡过香菇的水； 6 加入鲍鱼汁； 7 加盖焖煮十五分钟； 8 加入适量的盐调味；9 最后加入红辣椒片翻炒均匀；10起锅装入碗中，表面撒些小葱末。小窍门1.
清蒸鲍鱼

小五的吃喝玩乐

国庆长假，宅在家的一大乐趣就是琢磨美食。亲朋好友聚会，秀一下厨艺，被夸奖几句，也是沾沾自喜的。其实，喜欢泡在厨房的同学都知道，有些宴客大菜其实都是简单的不能再简单了，如清蒸鲍鱼，听起来高大上，好像很难的样子，其实做起来真的简单得不得了，端上来绝对抢眼球，吃起来也鲜美入味。
梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法

米粒92

腌制的梅子在我们广西来说，就像酱油一样很普通很常用的一种酱料，可能是我们比较喜欢这种味道吧，香香酸酸很有刺激感，特别是搭配有有腥味的鱼，就像是芥末是寿司的友达，而梅子酱就是鱼的友达。梅子性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有止咳效果，所以秋季咳嗽的话，可以考虑做这道菜哦，而且梅子具有
肉松香酥虾

温暖sunny

这种做法比较适合冰冻的虾，至于那些活蹦乱跳的虾呢，还是白灼来吃其本身的鲜味吧。
简单快手菜——清炒虾仁

J_小妮

清炒虾仁，小妮家的常菜，简单的以虾仁为主料炒制的一道佳肴。虾仁的营养价值相当高，含有丰富的矿物质及维生素，对于人体的健康是非常有帮助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚爱虽属于苏帮菜却已经收到了各地大人小孩的欢迎老少皆宜呢小妮喜欢用小青豆点缀微微的甜味更能凸显虾仁的鲜美呢虾仁选择的是新鲜虾自
沙茶酱炒花蛤

花鱼儿

1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、葱段、沙茶酱2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 3随后，下入花蛤，加适量的料酒。4翻炒一下。5接着，加适量的清水。6加适量的沙茶酱。7翻炒翻炒至花蛤开口。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀。11最后，搁入葱段，即成。12出锅装盘。

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