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  • 黑椒烤大虾

    々苗∴

    1准备好材料; 2大虾剪去虾须、虾枪,从背部虾头处开到虾尾,取出虾线;3放碗中或盘中,加入切碎的葱姜蒜,调入盐、油、蚝油和料酒,磨入黑椒碎;4拌匀后腌制1小时;5烤盘中垫上锡纸,把大虾排好队放好,再磨入点黑椒碎;6入烤箱预热200度,烤20分钟;7好香,难得我把虾壳一起吃掉~

  • 【清蒸大闸蟹】----国庆长假必备食物

    是甜甜呀

    蟹这玩意儿,一定要慢慢的、细细的吃,方能品出其中的鲜美。 觉得蟹没什么吃头的,估计都是些心急的人,不耐烦细细的掏那一丝丝的肉,也就品味不出蟹的鲜美,嚼吧嚼吧就将蟹肉连壳全扔了,吃完了,想一想这顿饭的价格,不值!性价比严重不符,自然蟹的味道也跟着打了折扣。 持螯赏桂咏菊,是古人的风雅,我常常

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    sunxiaonan21

    1把扇贝清洗干净,肉拿下来,用料酒,盐,生抽腌片刻。2粉丝泡软用温水,放在扇贝肉的下面,红椒,蒜蓉切好,均匀洒在上面。3蒸锅水烧开,隔水蒸接3-5分即可。出锅后淋一点香油或者葱花更好。

  • 油爆河虾

    chuj2009

    嘉陵江的渔夫用虾篓捕捞的新鲜河虾,鲜嫩无比,用油爆一下,外焦里嫩,口感鲜香。酝一口小酒,吃两个河虾,那种幸福的感觉就是神仙也会羡慕的。

  • 【香辣虾】滋润一下被夏季侵蚀的胃

    782708742

    “香辣虾”这道家喻户晓的川菜,让广东人又爱又恨,吃的时候恨不得手脚并用,可吃完后却喉咙冒烟,嗓子发哑。  我到认为秋天是吃“香辣虾”的季节,这时的虾个大肉肥,紧韧爽脆,最主要是花少量的钱,就可以美美滴吃个饱。再来配上秋天脆甜的莲藕,爽嫩的黄瓜,还没上桌,就被色泽诱惑,香气弥漫,让人欲罢不能!被我这么

  • 清蒸螃蟹

    fruitknife007

    身为在海边长大的我,螃蟹是所有海鲜里我最喜欢的。我喜欢清蒸螃蟹,什么调料也不用,保持原汁原味,真正的海鲜的味道。

  • 辣炒花蛤

    々苗∴

    金秋十月,海鲜肥美。

  • 紫苏蒸大闸蟹

    美乐猪

    “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9-10正是螃蟹黄多油满之时,所以说秋天是吃蟹的最好季节。老公邀请了他的三五知己,一边吃蟹一边聊天,再配上红酒,真是人生的好时光啊!

  • 咖喱香茅煮花蛤

    林带鱼

    前段时间买了一些干的香茅草,一直没机会用上。闻起来挺香的,今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪,可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的,蛤蜊配上咖喱香茅,好奇的同学可以去试试

  • 清蒸鲈鱼

    稀饭wen

    鲈鱼,味甘,性平,益脾胃,补肝肾