丽制美食
1锅中加入骨头汤、盐、鸡精、琼脂。2小火加热至琼脂完全融化关火,晾凉备用。3西兰花焯水,冲凉备用。4碗中摆入胡萝卜、北极虾,造型可以自由创意哦。5倒入晾凉的汤,摆入西兰花入冰箱冷藏过夜。6碗中的水晶虾冻倒扣盘中即可。
纯色酒心糖
螃蟹是刚上市时候做的了,琢磨着再不发就冬天了,结果昨天忽然发现今天已经是立冬了,估计今天美食圈里不少人发饺子吧哈!
花鱼儿
1食材:白灼虾、黑木耳(已泡发清洗)、尖椒(已清洗切开)2将白灼虾剥壳取肉,待用。3将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒断生。5接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀,即可。9出锅装盘。
漫解花语
三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,而且具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。 这个周末,把从超市买回来的新鲜三文鱼加上彩椒做成烤串吃,这样一款色彩艳丽且营养丰富的美食,是不是会唤起孩子的食欲呢
如果孩子不喜欢吃清淡的蔬菜,当妈妈的不妨尝试着把孩子喜欢的大鱼大肉与孩子不爱吃的蔬菜搭配在一起做给孩子吃。比起苦口婆心的劝说,这一招往往会起到事半功倍的效果。这款萝卜与鲜虾的搭配很好的解决了孩子只吃肉不吃菜的问题,至少我家孩子吃的满心欢喜。
余甘果蜜的厨房
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。 在红烧鱼里加一小块豆腐,嫩嫩的豆腐更加鲜美无比,豆腐含钙多,鱼含维生素D多,两种食物互补,钙好吸收。
清荷荷
湖北千湖之省,江湖里很多这种野生小鱼.永远长不大,离水就死.把它炸酥后是最下酒的小菜,也是小朋友补钙的佳品.
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1花甲买回来洗过后,烧开水煮到开口捞出再用清水洗一下(我怕有沙)2豆豉和蒜头一起剁碎,豆豉蓉那样3香菜、香葱洗干净切好,头部比较粗的放一边,葁切丝,备用。4生粉和酱油调制的芡汁准备好,喜欢稠一点的就放多点生粉,喜欢薄一点的就少放点生粉。5热锅放油,放葁,豆豉蓉、香菜、香葱头部一起锅里爆香一分钟左右,
万山红
婆婆前段时间吃鱼被鱼刺卡住了一次,老人家口腔的触觉不够灵敏了,吃鱼时刺也成了问题,那次后她看到有刺的鱼就害怕。可是她胃又不太好,鱼肉相对来讲还是比较适合她的,怎么办呢?这也难不住我这个会做饭的儿媳妇,O∩_∩O哈哈~。今天特意买了鳕鱼肉,是冷冻的那种,虽然没有新鲜的鱼鲜度好,胜在没有一点点刺,她吃起
辽南蟹
空气炸锅总是会带给我们意想不到的美味。小鱼干第一次是炒的,不是很理想,第二次是炸的,依然不理想,这一次换用炸锅,嗯,挺好呢。炸锅可以炸到理想的酥香,且比较少油,一直想用它做牛肉条,还没有开工,感觉应该很棒的。抽时间做一个出来。