西山豆角
1扁豆摘好洗净2葱姜蒜切好3肉丝切好4锅中放油煸炒肉丝，加葱姜蒜5放扁豆翻炒，加其他所有调料6加水高过扁豆，中小火炖煮7蒸锅中放切面，蒸约7、8分钟8蒸好后取出切面，用筷子稍抖开9扁豆炖10分钟左右，将蒸好的切面放在扁豆上面，盖上盖子焖约15分钟1015分钟后，改小火，用两双筷子反复挑拌，直至汤汁基
明月舞青衣
1准备材料。春笋剥皮洗净。小葱切末。2春笋切长条段。3油锅烧热，放入春笋煸炒至微微变软。4加入老抽、生抽、白糖。5滴入美极鲜、香油炒匀，盖上锅盖焖至汤汁变稠、变少。出锅前撒上小葱。小窍门用新鲜春笋，真空包装的味道差了。
tgcyy
这款白吐司是为了给孩子做早餐三明治烤的，所以没有加馅料，口感还是非常绵软，轻盈。
最近发了几个面食的菜谱，有朋友问我怎么不发手擀面的做法，个人感觉作为山西人，手擀面是所有主妇的必修课，不值一提。不过既然朋友们有要求，今天就显摆一下吧。
不是Chiang先生
菠萝饭，又叫凤梨饭，营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。
小果_C
1准备好所需的材料2土司切边，然后取一张保鲜膜，放在保鲜膜上，将保鲜膜对折，用刀背或者手将土司压实一点备用3锅中热少许油，将火腿煎到微焦取出备用4取一个土司片放在保鲜膜上，加上火腿片5挤上适量的沙拉酱6盖上一片吐司片7将两层土司卷起来，最后用保鲜膜包裹中定型一会8鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中
给宝贝做的饭
方子参照天天饮食，略有改动。
万山红
好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜，找了好几个品种的野菜，就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的，兴奋的我立即买下，回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做汤面的，这也许就是它为啥叫面条菜的原因吧。
落雨无声
莴笋是春季的时令蔬菜，它含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。
枯叶子
1备好所有食材毛豆和玉米都是自己买新鲜的剥的。2把毛豆焯下水，并稍为煮软一些。3把红萝卜，焯水后的毛豆，玉米剁碎放一容器里。4把瘦肉切片加进姜片，用料理机打成肉酱。5把所有食材放容器里，加进小许油，盐，酱油，一小把面粉，葱花搅拌。6并顺时针搅拌五分钟。7倒适量水放锅里烧，水稍为有些烫时取适量肉酱做成
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