2022-11-18 20:56:01
前几天在市场门口看见一位阿姨用篮着摆着一些鱼干和小虾米干卖,说是她们湖南的特产,是自己到河里捞回来后晒干的.觉得这些应该味道不错,就买了二两尝尝.
2022-12-12 07:29:55
1食材准确好芥菜一棵,腌制瘦肉片小许,皮蛋一个2把适量米淘干净后放电饭锅煲成粥3把芥菜和皮蛋切碎4粥快好时先放进芥菜并搅拌5再烧开时把瘦肉片,皮蛋和姜丝放进6适当放些盐和油即可
2024-04-21 18:37:01
平常早餐午餐基本都一个人,所以经常就是粉面之类的就一顿了.从夏天开始家里的西红柿到现在就没断过.因为这里的比较便宜,而且也挺喜欢吃的.
2022-12-05 22:59:20
1猪腿肉两斤因为在清洗的时候小孩在闹,没来得及拍照,所以洗好就直接放了点盐和酱油腌着2把肉切成小丁,并用盐,酒,白糖腌制一天.因为一直吃得很清淡,所以没加其它调料3猪小肠一斤,清洗干净后,把小肠里面反出.4把外翻的小肠一头放洗手盘里,一头放案板上用手按着,另一手用小汤勺柄不停刮即可.一斤小肠用了半小
2024-01-15 07:06:00
1准备好所有食材瘦肉两小块,香菇几颗,糯米小许2把香菇和糯米泡发的同时,先把瘦肉剁碎.3瘦肉剁好后,把泡发的香菇加进,继续剁上一分钟.4把剁好的香菇肉酱加进调味料搅拌.盐,酒,油,酱油,生粉,面粉5肉酱搅拌后用保鲜套着手后摔打五到十分钟.要稍为用点力,这样做是为了丸子有弹性6看见肉酱成为结实的一团就
2022-09-14 02:06:25
1备好食材(猪肝;瘦肉;灯笼椒)2把猪肝瘦肉切好,并放进适量盐,酒,生粉;酱油,姜;葱腌制半小时(猪肝切好后需先用盐水浸泡半小时)。3灯笼椒切片焯熟4焯熟的灯笼椒捞起后用冷水泡会5烧热油锅后把猪肝瘦肉倒进爆炒稍为多放点油6快熟时倒进灯笼椒,并加进小许水,继续翻炒。7因为猪肝瘦肉已放调味料,最后稍为再