羹类菜谱

八卦羹

坐在坟头调戏鬼_NrCGpck8

1将豆腐、青菜清洗干净，分别放入搅拌机中，打成浆。分别放到两个碗中。2锅中加水先放入豆腐浆烧烫，勾芡粘稠出锅，菠菜浆如豆腐浆相同做法。3先将做好的豆腐在汤盆下面垫底，在把做好的豆腐、菠菜放在汤盆中并摆出八卦图样即可
桃胶雪莲米水果羹

斯佳丽WH

秋冬干燥，在这样的天气来为自己和家人炖上这么一道甜品，既能滋补润肺，还能美容养颜。桃胶经过长的泡发，不仅体积胀大了十倍，也变得更加晶莹剔透；再经过近一个小时的炖煮，桃胶恰到好处的粘度，吃到嘴里的更是软糯Q弹。细细品味，这桃胶爽脆嫩滑、淡淡的，却有一点清香，而水果的清香软糯，微甜，更重要的是吃
虾米蒸蛋

红椒梅梅

1鸡蛋磕到碗里搅拌，加入适量凉水继续搅拌，电饭煲放上格子把蛋液放在格子里和饭一起蒸，2青椒洗净切碎，小葱洗净切碎备用，虾米洗净，热锅里放少量油，把虾米和青椒放入锅里一起炒香，装入碗里备用3电饭煲跳到保温健时打开盖子倒入炒好的虾米，洒上切好的葱花，淋上适量生抽，盖上盖子焖俩分钟4味道很棒，鲜润可口，虾
#快手懒人餐#螃蟹蒸蛋羹

祯祯宝贝

螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。1、螃蟹肉质洁白，清香爽口，其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质，而脂肪和糖类的含量却
鸡蛋牛奶醪糟

昨天的样子

1将牛奶倒入汤锅，因为我四个人的量直接上的炒锅????2牛奶煮到冒小泡，加入醪糟和枸杞熬开！3在熬煮过程中将准备好的葡萄干，花生碎，干果准备好待用4熬开后加入鸡蛋搅拌均匀，起锅时撒入熟芝麻5香甜可口的鸡蛋牛奶醪糟就上桌了，不到十分钟，喝下去胃暖暖的……小窍门可以根据自己口味添加辅料，我自己加了点小汤
【紫薯银耳燕麦羹】冬日里暖胃羹之一

happy985

很喜欢紫薯的色彩，这样的一杯感觉好有颜，滑滑的口感，一杯下去暖暖的。
南瓜羹

英英菜谱

女儿的本科是在四川读的。上学期间每逢节假日她必定要回西安，想家更想妈妈做的饭。令我记忆犹新的是在她大一新学期，国庆节的前几日，她就以短信的形式给我发了一套菜单：烹炸带鱼、鱼香肉丝、糖醋丸子、白灼芥蓝，还有她最爱喝的南瓜羹......
【南瓜核桃燕麦羹】冬日里暖胃羹之一

happy985

南瓜有好多次也是和银耳一起打的，偶尔换成了核桃，意外收获，感觉南瓜和核桃很配，加了核桃以后南瓜那股淡淡的青味没有了，也中和了核桃淡淡的涩味，不用增甜就蛮好喝，而且这个黄看上去也超让人舒服。
鸡蛋羹

雪千寻_QMuWyq

1一碗开水放旁边等待冷却，两个鸡蛋打散放碗里。2放蚝油两滴，葱花末，虾皮。搅拌。3将冷却的温水放碗里，充分搅拌，放少许盐。锅里放热水，开火蒸。注：在盖上锅盖前搅拌蛋液，将里面的气泡都搅拌出来。气泡搅拌到表层后可以用厨房纸将气泡吸走，我没弄表面的气泡，自己吃就懒了一步。4盖上锅盖蒸十分钟。5出锅开吃，
【红枣红豆花生燕麦羹】冬日里暖胃羹之一

happy985

不用说了吧看材料就知道全是好材料，淡淡的红枣甜味，很喜欢。

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