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  • 南瓜干烧鸡腿肉

    尘欢

    1南瓜干适量,加水泡半小时左右,泡发。2鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。3鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。4加入鸡块,炒均匀,加入适量的酱油翻炒。5加入适量的水,鸡块煮熟后,加入南瓜干。(南瓜干不能烧太久,容易烂掉)6加入适量的盐出锅,撒上蒜苗丝即可。

  • 肉松鸡蛋卷饼

    蒋情义

    1打鸡蛋和面糊摊饼,加入切好的菜肉松卷好切开即可。2打鸡蛋和面糊摊饼,加入切好的菜肉松卷好切开即可。3打鸡蛋和面糊摊饼,加入切好的菜肉松卷好切开即可。4打鸡蛋和面糊摊饼,加入切好的菜肉松卷好切开即可。5打鸡蛋和面糊摊饼,加入切好的菜肉松卷好切开即可。6打鸡蛋和面糊摊饼,加入切好的菜肉松卷好切开即可。

  • 自制超级给力的披萨

    廊桥的毛豆

    孩子开学已经一周了,这一周他总算没有一天被留校,回来的比以前早了。稍稍进步了呢,所以今天特地做了他喜欢的披萨以示奖励。 面团是原先准备做面包的,我只要炒个馅料就好了。(也就是和平时炒个茄汁啥啥啥的是一样的。)今天这个其实不是很正宗的披萨,只能算是“貌似",因为没有用黄油,没有加披萨草,没加蒜泥,不

  • 【虾米芥菜】

    球球厨窝

    1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。

  • 香煎奶酪丸子+丸子汤

    美食佳佳

    最近有点忙啊,有日子没上菜了.... 这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子,推荐给1岁半以上的宝宝们食用。 像这样的肉丸子,一次可以多做几个,多做几种,冻起来;但是冷冻的时间不要太长,尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、煮汤、煮粥的时候都可以放上几个,又美味又营养。而且丸子的肉不会太硬,也不会太

  • 无油牛舌软饼

    浓咖啡淡心情

    从小就超爱吃的一款软饼干,而且不含油脂,自认为还算健康的点心,很适合小朋友食用,推荐~~

  • 茄汁脆皮虾仁

    懒小洋

    1虾仁在背上划一道并去虾线。2虾仁用干净的布挤干水份,加盐、胡椒腌制,并打入一个鸡蛋加淀粉挂糊。3油烧至温热,将挂糊的虾仁炸熟。4将炸好的虾仁沥干油,并盛盘备用。也可以用厨房用纸吸干表面的油,这样更健康些。5锅里留少许底油,放入番茄酱、盐、糖、醋做成酱汁。6待酱汁浓稠后放入虾仁炒匀即可。小窍门在虾背

  • 【大蒜炒腊肉】

    球球厨窝

    1大蒜适量洗净。2切段,分成蒜白和蒜绿。3腊肉切片,把肥瘦分开。4先把肥的部分煸炒出油。5煸炒到什么程度根据自己的喜好。6然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。7炒到表面都变色。8下入大蒜白,大火煸炒30秒。9再下入蒜绿煸炒,加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。小窍门一开始中火煸炒腊肉,后面大火快炒大蒜。

  • 红茶葡萄干蛋糕

    gaopingzhao

    1蛋清4个。2蛋黄4个。3备好色拉油、砂糖、红茶水、白糖。4蛋黄中依次加入白糖、色拉油、红茶搅匀。放入过筛的低筋面粉拌匀。5蛋清中加入盐、砂糖用快速搅打至中性发泡。6取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中。7拌匀后放入蛋白糊中,搅拌均匀。8烤盘铺上油纸,将面糊倒入烤盘中。9震两下,放入预热好的烤箱。10先用

  • 山药包菜

    小羊小小

    1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。