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  • 火腿炒四季豆

    草莓

    有时经常会买一样菜做一顿有点多,做两顿又有点少了,就像这个四季豆我就做了一顿以后又剩下一点,后来想了想又加了个尖椒,加了点火腿就又成一道菜了~

  • 虾米白菜

    小羊小小

    这道菜因为虾米本身很鲜,所以不用加任何调味料,反而保存了最原始的鲜美。

  • 酥皮苹果派

    坨坨妈

    很多刚开始学做烘培的同学,一听要叠被子都感到头疼,其实真正动手做起来也不是那么难,只要掌握好诀窍,酥皮其实也是很好做的,尤其现在这天气不太热不太冷,很适合做酥皮,太热了黄油过软容易和面团混层,太冷了黄油又不易软化很难擀开。 所以现在这个季节是做酥皮的黄金季节,在家闲来无事的时候,挑个大周末,在家折

  • 巧克力纸杯蛋糕

    微雨飞燕

    190度,中层,15分钟

  • 香菇苔菜炒肉

    gaopingzhao

    1苔菜洗净切寸段。2过热水淖一下。3香菇洗净。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入肉片煸炒。6放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。7添加料酒、酱油。8放入香菇翻炒。9添加适量水少煮片刻。10放入苔菜翻炒均匀。11出锅前放入盐和味精调味即可。12盛入盘中,即可享用。

  • 茄汁荷包蛋

    张董语墨

    1鹌鹑蛋洗净晾干,防止煎的时候掉进脏东西。2油锅入少许植物油烧热,打入鹌鹑蛋,煎至两面金黄后盛出。3油锅加油继续烧热,下入葱丝爆香。4下入番茄酱炒香,倒入适量清水调成浓汁。5下入鹌鹑蛋。6撒适量盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅。

  • 红烧鲤鱼块

    张董语墨

    1鲤鱼洗净,在鱼头下方划开一刀,隐约找到一条类似线头一样的白色线,这就是所谓的腥线,轻轻一拉很容易就出来了,另一边同样也是。2将鲤鱼切块,不要太大,加入葱丝,少许生姜粉,花椒粉,白酒(我不喜欢料酒的味道)白醋腌制一小时左右。3取一碗,倒入适量生抽,两大滴蚝油,一勺桂花香醋,一勺白糖,适量盐和鸡精调成

  • 奶香全麦红茶花卷

    gaopingzhao

    1红茶冲水过滤后备用。2特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。3和成面团,饧30分钟。4放到面板上揉匀。5擀成长方形薄片。6撒上盐和油。7从内测卷起来。8切成每个40克的剂子。9将两个摞起来。10用筷子顺势压下去。11将每个都做好。12放入蒸锅中,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。13晾凉上

  • 【老桃七厨房】丰富的胶原蛋白 冰糖猪蹄

    老桃七

    有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。 各位女生,你们懂的,嘿嘿,这

  • 清热去火家常粥----荸荠南瓜粥

    红豆厨房

    荸荠---现在正式上市的时候。它是一种果蔬两用佳品,生吃味胜秋梨,有“地下雪梨”之称。荸荠清热去火,开胃消食。咽干燥痛,消化不良者可煮水喝,胜似吃药。用它煮粥可生津润燥,适合所有人食用呢。