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【虾米芥菜】
【虾米芥菜】
球球厨窝
收录时间:2021-11-17 20:03:59 热度:2197℃
1张图片
食材明细
主料
芥菜
适量
虾米
一把
辅料
猪油
适量
水淀粉
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
【虾米芥菜】的做法步骤
1
芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。
2
猪油适量,下入芥菜煸炒。
3
加适量盐煸炒至软。
4
下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。
5
再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
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