冬季食谱菜谱

刀豆炒土豆

你在我的左手边

前几天去饭店吃饭，看到一道很特别的菜，土豆炒刀豆，川香麻辣味，味正辣得很过瘾，在家做，儿子可不适应川菜味，咱改良成了红焖味，口味一样很给力啦！
蘑菇大骨汤

我家的悦悦

1骨头洗净放锅里焯水2焯好水的骨头洗净放锅里，加水和姜片煮3煮沸腾了调小火闷2、3个小时4蘑菇切块，洗净5放入蘑菇6等再次煮沸腾了，放入葱，调味即可
猪肉大葱馅饼

丹妮妮

前几天下班回来，老公在家休息，一进门就闻到满屋的肉香，好香的肉饼啊，哎，可惜我没在家也没有把步骤照照下来，今天休息在家又想起那满屋飘香的肉饼，老公说还想不想吃肉饼了，我说想啊，那就劳您大驾再做一次，正好可以把步骤照下了来，和大家分享，于是这香喷喷的肉饼就出炉了，你们看香不香啊呵呵
土豆烧鸡

素帛棉白

家常菜各有各的滋味，这道菜纯属给不想吃饭的自己，因为光吃土豆就管饱了，且鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。最，最主要的是，脂肪含量低于猪肉哟，
粉蒸排骨

じ☆びe珊瑚

1米粒炒至微黄，晾凉，倒入料理机，研磨。2排骨洗净控水，南瓜去皮去瓤，蒜切末，姜切片，葱切断，酱油，盐，糖，胡椒粉准备好。3将盐，糖，胡椒粉，酱油，葱姜蒜放入排骨中，拌匀，腌渍30分钟。4南瓜切片，把排骨里的葱和姜用筷子夹出来，拌入适量米粉。5将拌好米粉的排骨码放在南瓜片上，上锅蒸。6先大火蒸15分
番茄牛腩汤

映像部落阁

1牛腩切块。2番茄、土豆切块。3姜切片、大料几粒、洋葱切丝。4香菜少许，切末，点缀用。也可不放。5牛腩先焯一下，会出很多血沫，水变脏，把牛腩捞出备用。6另起锅，放底油，油热后放洋葱、姜片、大料、番茄、土豆翻炒几下，出香味后，放入牛腩，翻炒几下，加水，直至没过牛腩1厘米，加入料酒，大火烧开后，转小火，
心蓝手制私房菜【黄豆煲猪尾】——愿有情人终成眷属

猫眼食话

对于古时词人，心蓝只欣赏两位，一是苏轼，一是陆游，都是情种，都是情伤之人。于苏轼，一阕《江城子》“十年生死两茫茫。不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。夜来幽梦忽还乡。小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年肠断处，明月夜，短松冈”那种无尽的相思让心蓝感同身
布袋羊肉

atmsnow

味道鲜美，口感独特，是不错的下酒菜。
咖喱牛肉

柠檬奶酪

特点：鲜香，充分体现了咖喱的美味。绝对比外面很多餐馆做的咖喱好吃。
大盘鸡——新疆味道

天山可可

大盘鸡是新疆的著名小吃，大盘鸡的火辣、热闹就象豪爽好客的新疆人。新疆大盘鸡起源于90年代初期，大盘鸡原创地在新疆的沙湾县，据说是一家清真饭馆做的。不过很快就流行开了，几乎家家户户都有人会做。十多年过去了，大盘鸡一直被人认可，经久不衰。新疆大盘鸡现在已成了家常菜，新疆人差不多都会做。又可以做主食又可以

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