一树桃花
本人平生最爱豆制品,豆腐,香干,豆皮,豆浆,貌似只要有个豆字我就都爱了~
ymarcus
1原料2牛肋切大块焯水3洗净血水4锅加油爆香姜片,牛肋入锅稍炒制,加白葡萄酒5加热水没过肉块,小火炖制2小时以上6两小时后,加入切块的玉米,胡萝卜,土豆,苹果,继续小火炖一小时7充满果香,肉质酥烂的牛肋完成啦,盛盘,撒葱花
淼之语
1萝卜切成片2放在开水里滤过3取出,放进油锅里煸炒4加酱油,糖,盐5放水,水盖过萝卜6先用大火煮开,再用小火炖7直到汤汁收干,放味精8装盆
1土豆2只2调料准备3把土豆切成块4放在开水里滤过5把土豆放入油锅内,煸炒6调好咖喱粉,(咖喱粉加水)搅匀7倒入锅内,锅内加盐,加水(正好盖过土豆),8盖上锅盖,用大火煮,煮开用小火炖9等汤汁收干,加味精10装盆
陈陈陈大大
食材简单,好做
丫丫小屋
1冬瓜去皮去瓤切块,香菜,香葱切末,姜切丝2鲜虾去壳,去沙线,加入料酒,盐,胡椒粉,腌制10分钟3起油锅,姜丝炝锅4加入虾仁煸炒5加入冬瓜块,拣出姜条6加入水,大火烧开,转小火炖至冬瓜呈透明状,加入泡发的粉丝再煮3分钟,加入盐调味7吃前撒入香菜,香葱末
天山可可
土豆,是我们饭桌上十分常见的一种蔬菜。不仅因为它物美价廉,味道可口,而且土豆有:和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,此外,土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。家庭常见的的就是酸辣土豆丝,土豆烧牛肉等等,如果有时间可以换个吃法,干煸黄金土豆丝 ,颜色金黄,麻辣鲜香,干爽酥松!
狐狸幽儿
哈哈,做好了饭,在发帖子,身边坐了两头小猪在狂吃,吃的不亦乐乎,还问我为啥不吃,因为减肥被。很辣,算是我做的最最成功的一次了,但是也一年多没做了。也不是麻烦,总是不记得。先烫好卷心菜的叶子,然后爆香花椒,完了拨出来花椒,放辣椒,火锅底料,葱蒜爆香,加水,当然之前牛肉加了红酒料酒和淀粉腌好,水滚后加入
满满爱的厨房
多春鱼,是有许多卵的小鱼,因其雌鱼肚中多有鱼子,因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中,卵称为“春”)。多春鱼体延长,侧扁,眼大,鳞片细小,原产自日本的深海鱼。鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑,而且营养价值丰富。鱼身炸至金黄酥脆,特别当牙齿咬到一整包的鱼籽时,更令你感觉到别样的奇特!
千年米虫虫
一直喜欢吃绝味、周黑鸭等等的鸭脖鸭爪,之前曝光绝味细菌超标,再也不敢买,前阵子想吃了,又不敢买,托饭堂阿姨买来了冰冻鸭脖,咱自己煮吧,自己煮的吃得放心,味道绝对不比买的差,还少了一股防腐剂的味道。而且自己做的绝对省钱N多,鸭脖花了20块、卤料花了3块、加上其他的总共25块搞定了吧,外面卖的大概6块一