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  • 白卤肘子

    爱吃de胖子

    1肘子在火上撩一下猪毛。2用刀刮干净。3放入水中焯水(冷水下锅)。4烧开后用手勺撇去浮沫。5把调料放入纱布中包好。6焯好水的肘子放入电饭锅中,加入水和料包。7盖盖,压上两个小时。8卤好的肘子取出放凉切片,蘸蒜泥汁食用即可。

  • 冬瓜排骨汤

    老杨的厨房

    去油解腻的清爽汤煲。

  • 马蹄小丸子

    玛丽小妞

    从超市买的现成的丸子都含有防腐剂,不如自己在家动手制作,吃着既美味又放心!

  • 蒜苗拌金针菇

    老杨的厨房

    爽口的金针菇和脆嫩的蒜苗,凉拌鲜美无比。

  • 红烧猪蹄

    dansophia

    1将猪蹄洗净。2切成小块。3葱、将、山楂片、桂皮。4把猪蹄放到热水锅中淖5分钟。5另取一锅放入足量的水,依次放入猪蹄、葱、姜。6放入山楂片、八角、桂皮。7放入料酒、老抽、生抽、白糖。8大火烧开转小火。9大约2小时即可。10、出锅前放入盐调味,装盘。

  • 香菇炖鸡腿

    肉芽

    1土豆切块,浸在水中。2鸡腿切块,备用。3胡萝卜切块。4锅中放油,放入鸡腿翻炒。5.倒入适量的酱油上色,继续翻炒出香味。6放入土豆,胡萝卜,翻炒。7放入香菇,加适量的水。8加入花椒,大料,盐,鸡精调味,大火炖开,改文火炖半小时加入味精即可。

  • 香菇扒小白菜

    小羊小小

    1将香菇去根蒂,泡发,洗净。2在香菇顶部划两刀。3小白菜洗净沥干水分备用。4锅置火上煮沸,加入适量油、盐,放入小白菜焯熟。5捞出放入凉水中泡凉。6小白菜捞出,滤去水分备用。7热锅放油,放入香菇翻炒。8加入高汤大火煮沸,该小火再煮10分钟。9稍稍收汁,加入盐,酱油,用水淀粉勾芡。10将香菇浇在小白菜上

  • 蒜薹炒香干

    老杨的厨房

    我爱人最爱的一道家常小炒。简单又好吃。

  • 咖喱鱼块

    老杨的厨房

    美味的咖喱和鱼块搭配,用来配米饭或者意面,都很棒。

  • 可乐饼

    鱼尾巴

    实在喜欢那爱仕达的24CM火龙眼靓彩不粘煎锅,所以我用了有史以来从末有过的勤快,一口气发了几篇,此刻,我终于清楚,原来我也是一个有追求滴人,哈哈。