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  • 银鱼冬瓜汤

    筝筝日上

    1原料见图。2冬瓜去皮,切薄片,葱切末。3银鱼入油锅中炒熟,捞起备用。4将冬瓜下油锅炒至6、7分熟,加一点盐入味。5倒入一碗高汤或清水,下银鱼,盖锅煮开,转小火再煮5分钟。6起锅前,加入葱花,盐,鸡精,即可。

  • 红萝卜山药龙骨汤

    鱼尾巴

    广东人喜欢喝汤,并会按不同季节煲煮不同汤水,在春天,山药汤是我们广东人喜欢的汤之一,它味甘,性平;入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,强筋骨,安神,延年益寿的功效。

  • 煎饼果子

    洋娃娃@

    1面粉加适量水调成面糊,面糊调的稀一点,葱切成葱花,甜面酱用水调开,火腿切长条。2电煎锅中刷一层油,倒入面糊摊成圆饼。3鸡蛋一个打入锅中,沿着饼摊开。4待鸡蛋有些凝固后,刷一层甜面酱。5再撒上葱花,摆上火腿和油条。6待面糊成型后如图所示折叠起来。7最后将各种料包裹起来。8再将两面煎熟即可。9看看切开

  • 冬瓜猪肝汤

    柴哇哇学煮饭

    猪肝有补肝明目,养血功效.含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。 冬瓜润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效

  • 炒腩肉

    花雨曼陀罗

    1原料图。2五花肉去皮洗净切厚片或小块,沙姜和蒜拍散。3平底锅烧干,下肉下火煎制。4煎至肉块焦黄出油、盛出多余的油。5放沙姜和蒜炒香。6淋少许生抽,放盐出锅。

  • 腌蒜薹

    XW香水百合

    1蒜薹摘洗干净切成段。2胡萝卜去皮洗净切成寸段。3锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。4调入酱油。5加入白糖。6放入花椒。7拌匀后腌制十小时。8最后调入香油,拌匀即可。

  • 南北杏川贝苹果汤

    柴哇哇学煮饭

    时下很流行煲水果汤,三、四月的广东气候变化多端,呼吸道免不了会出现这样那样的毛病。苹果是很多人都爱吃的健康水果,难得的是它煲成汤水还有滋阴润燥、补益气血的功效。南北杏能止咳平喘,润肠通便,川贝化痰止咳、清热散结之效。

  • 玫瑰酒酿蛋花汤

    芷菲

    1制作此汤的材料。2锅中加入适量的清水。3半开时候加入桂圆。4在水中加入大枣。5水烧开后煮一会儿。6加入适量的红糖煮开。7鸡蛋打散加入到汤中。8加入一小碗酒酿。9最后加入玫瑰花碎瓣即可。

  • 肉糜蛋羹

    俊良老妈

    这是个适合小盆友吃的菜。鸡蛋羹里面加入了肉糜,味道更香浓,醇厚。拌米饭,单纯吃,都很美味!你家有个挑食的宝宝?他又正好爱吃蒸蛋和猪肉?这绝对是你不二的选择,别犹豫了!