冬季食谱菜谱

药膳鸡脚汤

为食痞子

功效：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦。
酱炖羊蝎子

春风画雨

俺是地地道道的少数民族---回族！自打呱呱落地，就是羊肉、牛肉伴随俺长到现在。虽然厨艺有限，爹妈从没教过我如何做饭，关于这一点，我一直很迷惑：爹妈就不怕我饿着？哎！好在，咱心灵手巧（亲们可别拍砖哈），凭着味觉、视觉，总能鼓捣出来，还算秀色可餐!更主要还有一大一小两个捧场、起哄的，給啥都说好吃的主，看
冰糖银耳鸭梨粥

老公最好

很香的一款粥类。
酸辣包心菜

老公最好

不喜欢吃酸辣口味的，不放老陈醋就成了；不太能吃辣子的，干辣椒可以不用切开。
菜薹回锅肉

老杨的厨房

菜薹回锅肉，色彩金黄艳丽，口味爽辣清口。肉片劲道香浓，菜薹爽脆鲜嫩，整个菜不浓烈，但是够味。
家常宫保鸡丁

老杨的厨房

按理说，宫保鸡丁应该由鸡丁，花生，干辣椒来组成，大家都知道，我从来不是个墨守陈规的人，所以，咱今天的配料调料都略有改动，不过可以保证的说：味道很棒的。
南瓜小米粥

云蓝小袖

用南瓜和小米、玉米等杂粮煮粥，健康又美味。
免火再煮锅菜谱之——水煮鱼

千惠烘焙

自从买了免火再煮锅，可是得了狗头金，只要炖的菜就都用它。这道水煮鱼，跟正宗水煮鱼的做法差别很大，但我也起不出更贴切的名字，就这么着吧。总之吃起来又麻又辣，很过瘾就是了。如果哪天家里米饭做多了，记得一定要做这道菜，很下饭滴！
简易红烧肉

yaya2640

好久没有开顿正统荤菜了，和大熊商量吃个牛肉炖土豆。偏偏肉店今天只有牛腩，五花还不错，“红烧肉”就这么成型了。哈哈，回了家赶快来到美食天下，和众高手学习下，现学现卖～家里配料很少，成就了最最简易版的红烧肉。
素炒三丝

gaopingzhao

1藕、土豆去皮，青椒洗净，葱、姜、蒜切碎。2土豆切成细丝，用水浸泡。3藕切成细丝，用水浸泡。4青椒切丝。5锅里放油，七成热放入葱、姜、蒜煸炒。6放入土豆丝，翻炒片刻。7放入藕丝后，加入白糖、白醋、盐翻炒。8放入青椒丝翻炒。9翻炒均匀后，放入鸡精调味，即可出锅。10盛入盘中。

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