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2023-01-06 15:15:37
俺是地地道道的少数民族---回族！自打呱呱落地，就是羊肉、牛肉伴随俺长到现在。虽然厨艺有限，爹妈从没教过我如何做饭，关于这一点，我一直很迷惑：爹妈就不怕我饿着？哎！好在，咱心灵手巧（亲们可别拍砖哈），凭着味觉、视觉，总能鼓捣出来，还算秀色可餐!更主要还有一大一小两个捧场、起哄的，給啥都说好吃的主，看
2022-11-26 19:01:37
呵呵，名字好听吗？是不是被名字骗进来滴？ 下班路上，想着冰箱里有西兰花、豆腐就没有去买菜。原本买的时候是准备做成两道菜的，犯懒了。就鼓捣出来了这个，装盘时，LG说太精致了吧？呵呵，LP我现在也能自己设计菜菜了呢！
2022-12-18 23:47:12
甜甜圈是西淼童鞋最喜欢的一款面包，每次看到必买之。因此败了甜甜圈的模具， 趁着清明小长假终于让它开封见光了哈 动手之前，看了好多前辈的方子、做法，细节之处各有不一。最后还是采用了君之的方子，保险哈～成功率高哈～，在原有配方上*2，做了双倍的，边角下料没有再次整形，直接切成小块炸了，很出数，当然也很
2022-12-18 21:37:24
小时候每当生病的时候，妈妈总会给我熬上一碗浓浓的咸饭。香浓的汤汁包裹着每一颗酥软的米粒，你中有我我中有你~~~每一口都会将虚弱的味蕾唤起。以至于经常会装着不舒服磨妈妈给我熬咸饭吃。现在我也已为人母，也经常会做一些儿时妈妈给我做的可口饭菜给儿子吃。这就是所谓的传承吧！西淼班上好多同学都生病了，一直担心
2022-12-14 20:00:29
最近一段时间，俺家LG一直在为铁道部、航空部、交通部做着卓绝的贡献。往返于家和各大城市之间，折腾的胃都不舒服了，真的很辛苦。所以，只要在家的时候我都会尽量做一些可口的饭菜，为他调养一下胃口。胃在不舒服的时候，主食方面应以面食为主，尤其是发面的最有助于消化了。米中含酸多，所以少吃米饭。今天的花卷里没有
2022-12-31 16:17:44
现在的小孩子一个个嘴都吃叼了，这不吃那不吃、颜色不丰富的不吃、连着吃两天的不吃……厨娘是越来越不好做了！就说这鸡蛋吧，俺家宝贝儿不知咋了，煮的、煎的、炒的、蒸的就是不吃了，偶尔做些茶鸡蛋还可以吃两个。这两天儿子生病，医生又让忌口，想着给弄点什么早餐吃呢？煮了他最最中意的白米粥，再整个鸡蛋羹吧，普通的
2022-12-15 15:16:37
前天去秋凉姐家串门，看到姐姐做的曲奇馋人啊！立马冲进厨房开工，吃不着姐姐的咱自己做哈。我用一个方子分成了香草和巧克力两种做的。仔细看做法吧。软化、大发、搅拌都很顺利，但可是、可但是！反箱倒海也木找到我买的裱花袋，只好拿一次性裱花袋用了，完全滴杯具……稍微一使大劲一次性裱花袋就会爆裂，而且还挑了一个最
2024-03-12 10:10:30
1金针菇切掉根部，冲洗干净。2豆干切成1cm宽的条。3芹菜摘掉叶子，洗净后切成4cm长的段。4锅中的水烧开后，放入金针菇焯烫2分钟后，放入芹菜烫约10秒后一起捞出，过冷水后充分沥干。5将金针菇，芹菜，豆干放入容器中，撒上盐，糖，陈醋和生抽拌匀。6锅烧热倒入油大火加热，待油5成热时，放入花椒，煸出香味
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