手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 干烧鲳鱼

    爱跳舞的老太

    鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾,它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等

  • 超级简单快速-微波炉烤鸡腿

    淘宝店七味茶馆

    超级简单、快速、好吃!!!!

  • 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版)

    哥倆好

    1将土豆蒸熟(我煮饭时摆电饭煲一起蒸,省时省能源)2蒸好的土豆撕皮切成小块3芫荽切末备用4葱切末备用5准备好花椒粉和辣椒粉6平底锅倒适量油,倒入土豆块翻炒(喜欢更香口一点,可适当加多油量把土豆面煎得金黄更好吃)7调入花椒面、辣椒面、盐、鸡精翻拌均匀,关火,撒葱花和芫荽末小窍门椒香版只需将花椒面和辣椒

  • 健康油条

    哥倆好

    1将酵母、盐、小苏打粉放水温水中溶解2加入面粉3揉成光滑面团,松弛二十分钟,再加入玉米油揉匀,再松弛二十分钟,重复揉面松弛三次4将面团发酵至两倍大5把面团撖成0.5CM的面片,松弛二十分钟6将面片切成小条7两条重叠一起,用筷子在面片中间压道沟即成油条坯(可稍用力压紧,防止油炸时面散开)8锅里油加热至

  • 好吃不停口——红油酸辣土豆丝

    春天DIY美食

    土豆丝这道菜,实在太家常了,每户人家大概都能端出好几种不同做法的土豆丝。我家的土豆上餐桌的频率很高,因为是女儿的最爱。又因为是女儿的最爱,因此我家土豆的做法颇多,煎炒烹炸炖煮烧,样样都有代表作,光是炒这种做法,随便一数就有6、7种,足以看出我女儿她妈没少在菜式上下功夫。但不管功夫下得如何,嘴刁的女儿

  • 江瑶柱荠菜豆腐羹

    蓝色南半球

    第一次尝试用荠菜做汤羹,为了让荠菜的味道更好的散发出来,将它切碎了才煮。而且搭配了豆腐以及江瑶柱,味道果然非常棒!

  • 板烧鸡腿

    DIY的美味

    独特的板烧风味,配以柔和的黑椒香气,回味无穷;经过腌制的鸡肉采用煎或烤的方式至熟,其肉质鲜嫩多汁,风味醇香;可作成类似Mc的板烧鸡腿堡产品,喜欢吃麦当劳的朋友,自己在家可轻松作了。

  • 珍珠丸子

    范从建

    清香细嫩,鲜咸适口。是著名的湖北小吃。以糯米、荸荠、肉丁为主要原料制成。其风味独特、鲜香可口。

  • 银鱼蛋羹

    小娘子123

    宝贝慢慢长大了,寻思着要给她变换下菜式,于是就诞生了今天这道菜。

  • 松仁芦笋三文鱼粒

    千年米虫虫

    11.芦笋切小段,烧开水放入少许盐和油将芦笋焯一下;22.一分钟后取出过冷水33.彩椒切小块,姜蒜都准备好4三文鱼去皮切粒。5松子去壳去衣,锅里下油,先将松子炒熟炸香。6然后把彩椒和姜蒜放进去炒一7再放入焯好的芦笋,翻炒一小会。8放入三文鱼粒,翻炒,将至断生时放盐调味,再用少许生抽、醋、料酒勾薄芡;