菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 松仁芦笋三文鱼粒

松仁芦笋三文鱼粒

千年米虫虫

收录时间：2022-11-03 04:21:38 热度：7683℃

松仁芦笋三文鱼粒的做法

1张图片

食材明细

主料

三文鱼 200g

辅料

芦笋四条
红彩椒 各半个
松子仁 适量
黄彩椒 适量

配料

姜适量
蒜适量
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
醋适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

松仁芦笋三文鱼粒的做法步骤

1
1.芦笋切小段，烧开水放入少许盐和油将芦笋焯一下；
2
2.一分钟后取出过冷水
3
3.彩椒切小块，姜蒜都准备好
4
三文鱼去皮切粒。
5
松子去壳去衣，锅里下油，先将松子炒熟炸香。
6
然后把彩椒和姜蒜放进去炒一
7
再放入焯好的芦笋，翻炒一小会。
8
放入三文鱼粒，翻炒，将至断生时放盐调味，再用少许生抽、醋、料酒勾薄芡；
9
装盘，撒上炸好的松仁即可。

制作小窍门

1.芦笋焯一下能保持翠绿的颜色；

2.三文鱼不要炒久了，鱼肉老了就不好吃了；

3.松仁先炸一下比直接炒熟要香；

4.这道菜不需要太多油，我这个开始炸松仁时油放多了些。

本次制作《松仁芦笋三文鱼粒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人春季食谱夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

饮品湖北小吃润肺止咳壮腰健肾健忘野餐傣菜抗衰老学生海鲜处暑御寒补碘小满小清新清肠醒酒创意菜