寻梦一ZbDu
现在牛肉假，猪肉闹瘟疫也不敢吃肉了。孩子想吃饺子，就来点素馅吧。换个花样不用肉，不用鱼，不用虾，不用蛋，今天用了东北人最常吃的豆腐加韭菜香菇和小虾皮，还真挺好吃的。
不做妖精好多年
1揉好面，放一边醒发。2肥三瘦七的肉糜。3取约150克。4洗好的葱姜。5切末。6葱姜末放肉糜中，放花生油，食盐，生抽，鸡精，搅拌均匀。7嫩芹菜带叶子一起，洗净。8切末，剁细。9放肉糜中。10搅拌均匀。11醒好的面团，揉光滑。12取一块搓长条。13揪成小剂子。14擀皮。15包饺子。16全部包好。17锅
宁静致远0217
1红枣洗净去核。2糯米洗泡。3豆沙馅准备。4栗子洗泡。5高压锅蒸糯米半小时。6食材准备。7蒸好的糯米，摆京糕条等食材即可。
RLing
过春节，鱼是餐桌必不可少的一道美味佳肴，意义好年年有余！来款红烧鱼，鲜香入味！
尔东叶
“初一的饺子，初二的面，初三的合子往家赚”。这是我们这地方春节期间食谱的顺口溜。说的是初一要吃饺子，初二要吃捞面，初三要包合子。初三包合子象征着和和美美，合家团圆，合家欢乐，和气生财，百年好合等诸多美好，而且将这些美好都赚到家里来。还有一个讲究是，初三的合子不可以烙着吃，煎着吃，一定要煮着吃。
雨欣欣欣
蒸龙眼是九大碗中的一道名小吃。是四川家宴和爸爸一样都不可缺少的一道美食。传统都是用白糯米饭蒸的，我这个在家里面自己做的就用了黑糯米和紫米混合着做的。非常的美味，好吃。
群安堂Summer
1将七样蔬菜洗净切好备用，可以选择自己喜欢的蔬菜。2热锅冷油下锅，依次加入七样蔬菜进行大火烹炒。3炒制颜色变深，水分析出时，加入适当的盐分调味。4最后，乘盘享用即可。炒制颜色变深，水分析出时，加入适当的盐分调味。
麦子老妈
之前做过灯笼茄子是用蒸的方法，我家女儿指出，蒸熟的茄子水分太多了，口感有点水！所以这次决定改成油炸后再裹汁，做了酸甜味的茄汁，好吃又好看，还特别的开胃！我家女儿尝了一口，就嫌我做的太少了，不够吃！
乐食记
这道蒸菜，有着一个好听的名字，叫招财进宝，外形特别像古代的元宝，寓意也好，所用的材料就是家常的猪肉和鹌鹑蛋，猪肉是我们餐桌上常见的一种肉食，营养不错，鹌鹑蛋有”动物中的人参“的美誉，再搭上胡萝卜，不仅使这道菜口感丰富，营养也加倍，更有着来年红红火火的美好寓意，而且做法简单，只要蒸一蒸就好，营养也不流
大海微澜
北方人逢年过节必吃饺子，这一年中元旦、小年、年三十、初一、初五、十五、二月二、端午、头伏、立秋、中秋、冬至都吃饺子，总之一般重大节日的习俗都是吃饺子，连出行或者送行都要吃饺子，就是人们常说的上车饺子。所以，元宵节除了吃元宵，我们这边还要吃饺子，而且是以吃饺子为主。元宵不是家家户户的餐桌上都有，但是饺
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