川菜菜谱

德义麻辣香锅底料香锅做法

Aisiyun_

麻辣香锅以麻、辣、香混为一锅为特点，是巴蜀地区当地百姓的家常做法。虽然麻辣香锅的口味属于麻辣，但广受食客欢迎。麻辣香锅怎么做呢？基本做法是把一大锅菜放入各种调味料炒起来吃。若然想吃起来口味更鲜，可根据各人喜好放肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹等等，荤素混合起来，加入德义麻辣香锅底料，就成了一锅
家常版酸辣粉

食趣菜菜屋的屋

虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单，但是依旧很隆重的给自己下厨。系上围裙，
鱼香茄子

Evelyndududu

鱼香茄子没有鱼，超好吃，超下饭！
酸菜鱼

原小灬来

1材料2从脊背处处理成片。3鱼片放入锅中4完成
巴蜀烤鱼德普烘焙实验室

烘焙艺术

德普嵌入式烤箱烘焙食材黑鱼1条2斤辅料土豆、料酒、盐、花椒、姜片、大蒜子、豆瓣酱、干辣椒段、辣椒粉、青红椒，洋葱，花菜，金针菇，各适量
小煎鸭

怪兽大战菊花哥

典型的自贡菜
水煮牛肉

寻找桃花岛

麻辣鲜香，开胃下饭。
酸菜鱼

暖夫

第一次吃过酸菜鱼后就对它的味道念念不忘，酸酸辣辣，入口鲜香，一口过后回味无穷。这回自己在家做了一锅，依旧是记忆里的美味。
鱼香肉末茄子

厨娘宋宋

最爱鱼香系列的菜了，这种复合味道的菜是最下饭的每次都能消灭掉许多米饭！
泡凤爪

爱吃的小胖子小胖子

1鸡爪用水冲洗干净2把八角，桂皮，香叶，生抽老抽，盐，鸡爪一起放入锅中煮3待水烧开后加入适量的料酒，煮20分钟分即可把鸡爪捞出！4捞出后用冷水冲洗2遍后，加入泡椒，在加入适当的老抽，生抽，盐，醋（这些可因个人口味加）5盛出放出保温碗，放置冰箱两天就可以了（汤要把鸡爪覆盖）6成品，第一次做，味道还可以

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