情一诺
麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,深受人们的喜爱,通常都是外出品尝,今天用酷克壹佰麻辣香锅料做了一份,很简单,辣的非常过瘾。
祯祯宝贝
1新鲜的鲈鱼一定要吃出它的原汁原味的鲜美决定清蒸噢先摘除鲈鱼的鱼鳃和内脏清洗干净备用2将鲈鱼的鱼肉片下来鱼头切下来3片下来的鱼肉靠鱼肚内侧不要切断切成小条状4处理好的鲈鱼摆入盘中5均匀的淋上料酒腌制10分钟左右入味6金针菇摘除干净洗净沥干水份备用7金针菇摆在鲈鱼背上8切好葱姜片摆在鲈鱼上放入蒸锅大火
熙妈2016
1牛肉洗干净,切成3块,放入盐,香叶,八角和胡椒粉,搅拌均匀2全部放进塑料保鲜袋里,搓揉半小时。尽量让肉的每个地方都能粘上佐料,入味。3全部放入锅里,大概煮1个小时左右。煮好后按照纹路切成长条4葱斜切,干辣椒切丝,橘皮掰碎。5锅里放油,倒入牛肉,在牛肉变色后,放入葱,辣椒丝和橘皮,翻炒后,再放入盐和
厨娘宋宋
适合人群 一般人群均可食用。 1. 老人,病人,体弱者更宜食用。 2. 肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸肉。感冒发热、内火偏旺、 痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。食用方法 1. 想限制热量,且提心肥胖或糖尿病的人们,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,最好少摄
麻婆豆腐是一道大家都喜爱的家常川菜,麻辣鲜香烫是米饭的最佳搭档!
没冇然後╰╮
1先将洗净鸭子剁块放入烧好的开水里焯水,里面放入少量的料酒,焯好了水将鸭子放入冷水里洗净2锅里放入油,将生姜和八角,干辣椒放入油里面炸香,放入鸭子翻炒,调入盐,直到鸭子炒透,加入生抽提鲜,加老抽,醋适量中小火翻炒2-3分钟3翻炒好将两罐啤酒倒入锅里,放入蒜瓣,整颗葱,烧开后转小火焖四十分钟左右鸭子烂
舍得的美食诱惑
1宰杀好的三黄鸡一只,先剁去鸡爪尖后,再将鸡脚塞入鸡腹。锅中装满水烧开,下入姜皮和小葱结煮开。水开后下入三黄鸡烫熟表皮,锁住鸡体内的水分。表皮变色时迅速入冷水冷却,重复做一次,共两次,锁住鸡的鲜味。再次将鸡浸入锅中,用炒勺压住,不要鸡浮起。小火,保持水温不沸,浸泡25分钟。25分钟后把鸡提起来,放入
独醉四海为家
大部分人只知道四季豆含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它还具有重要的药用价值。夏天多吃四季豆还有消暑的作用
1 里脊肉适量,剔去筋膜,将五花肉一切为二,从中间平刀破开,先在肉的一面打上一字花刀,深度为肉的厚度的1/3,将肉翻面,同样的打上一字花刀,深度为肉厚度的1/3,将里脊肉从中间切开,再切成一厘米左右厚度的肉块,装入碗中备用。2薄姜片和小葱结各适量,装入碗中,加入适量的料酒,用力抓捏出葱姜汁。里脊肉加
打咕噜的布丁
1鸭肉焯水备用,准备好葱姜蒜,干辣椒,朝天椒八角桂皮,啤酒2锅里热油倒入鸭肉炒至变色3倒入准备好的葱姜蒜,朝天椒,干辣椒,炒出香味4倒入生抽,老抽,料酒,蚝油,香油,炒至上色5倒入一瓶啤酒,没过鸭肉,煮20分钟6加入大蒜,加入一点糖粉,再次提鲜煮5分钟7大火收汁装盘即可,美味的啤酒鸭