心清似水淡若云
心情故事如果你还记得小云家的麻辣牛油火锅如何的麻辣,那么肯定对里面的花椒一定不陌生。花椒入菜,花椒鸡、花椒鱼、花椒水煮肉片等等,光说着就要流口水了,花椒种植区域大多分布在川南地区,季节更替,在当季节一般用新鲜的花椒,那味道做出来更是比现在的干花椒更香,拌上一道凉菜,剩下的汤汁都是用来拌面条吃掉了,这
艳梅_h
以前感觉在家吃火锅比较麻烦,底料配比无法掌控,家人的口味也是不一的,这次有了红果家的道味源麻辣火锅底料,一切都不是难题了
宇宙火花
1鸡肉切丁,姜丝、盐煨一会加少许水淀粉2花生米油炸或微波炉烤熟备用3黄瓜、红罗卜切丁备用4小红辣椒切段、鲜姜切丝。炒锅加食用油将辣椒、姜丝煸炒出香味后将煨好的鸡肉入锅翻炒变色后将黄瓜、红罗卜加入,加料酒、蚝油、盐,最后放入花生米翻炒淋入水淀粉。5成品
香儿厨房
回锅肉是一道非常鲜美,百吃不厌的家常菜,鲜香味美,被人号称最强大的米饭杀手。可以搭配一些能够提香和快速烹饪的食材一起炒制。我喜欢青椒的味道和口感,自然的清香回味总让人意犹未尽.。
沙儿飞飞❉
紫薯凉糕、软糯香甜、做下午茶很不错、颜色非常漂亮!紫薯富含花青素,预防多种疾病 花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,其清除自由基的能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障
椒麻鸡,口感鲜嫩,鲜香味美,闻到都让人流口水的菜肴。这种季节可以食用热的,而到了夏天进冰箱冷藏之后再食用,凉凉的椒麻鸡很过瘾,喜欢的可以试试
家常菜魅力关键在于入味鲜美,营养下饭。豆腐和肉末的搭配,营养丰富,味道鲜美。这道菜我把豆腐用老抽和盐焯水,即去掉了豆腥味,又保持了豆腐在烹饪过程不宜碎掉,关键把豆腐先上色再烹饪,真正色香味俱全的麻辣豆腐,你喜欢也可以这样试试。
祯祯宝贝
1准备新鲜的鸡胸脯肉洗净沥干水份备用2鸡胸脯肉切成小块3放入一品鲜酱油、料酒、糖、蛋清、淀粉4调味料拌匀腌制半小时入味5葱花和香菜切成碎末备用6蚝油、一品鲜酱油、糖、味精葱花和香菜末、淀粉、水调匀7锅中倒入适量底油加热炒至花生米成金黄色即可捞出8煨制入味的鸡肉丁倒入热油中快速翻炒炒至鸡肉变色即可盛出
味谷的养生厨房
香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料,豆瓣辣酱、干辣椒,油、姜、胡椒粉为辅料的菜肴,是一道非常下饭的佳肴哟!
胖妞的胖妈
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。闲来无事,给孩子做的小零嘴。