一一love
1玉米剥粒。2胡萝卜切丁。3买来的烤鳗鱼，切丁备用。4潮汕小香芹切小丁备用。5胡萝卜、玉米先下锅炒到8分熟，倒进米饭，稍微翻炒，散开饭团，放进鳗鱼及香芹再翻炒3分钟即可。
老U爱小轩哥
1虾米泡发。2春菜洗净备用。3火腩备好。4春菜头拍扁。5切段。6火腩煎出油。7放入海米翻炒。8放入菜梗。9放入菜叶炒软。10加小盖大火煮沸至汤浓。11转移到砂锅里。12码好后大火煮5分钟，不要放盖子。13连砂锅一起上桌。14开动啦，春天的味道。
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潮汕的红桃粿很有名，看到网上有的是用糯米粉做的，有的是用粘米粉做的，所以这次我两种面团都试了，个人还是觉得糯米粉的比较好吃，粘米粉的太硬。
陈麻麻。
闽南小吃之一。
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广东人茶楼的一盅兩件，我最喜欢这款啦！
老虎林
潮汕小吃，早点。
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1马蹄洗净。2洗净的马蹄削去皮备用。3虾仁干洗净备用。4香菇提前泡发切细备用。5前腿肉洗净去皮切小丁。6马蹄切丁放入盆中。7香菜洗净切葱花。8潮汕的沙茶粉包备用。9准备3张腐皮卷。10马蹄丁放入虾仁干，香菇和肉丁。11加入少许盐，沙茶粉搅拌均匀。12再打入鸡蛋，加入面粉。13搅拌均匀后备用。14勺子
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特色小吃，香菜，乌醋是这一碗面线的点精。
陈婉儿
番薯粥是我们广东潮汕地区传统粥类的小吃之一，为潮汕人所喜爱，炎炎夏日没有胃口吃饭，那就来煮一份简单的清甜的番薯粥活力一整天吧！（其他地方的人应该没有吃过，也可以试试看哦）
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最近几天老是下雨偷懒没有买菜做饭，夏天瓜当季，那么今天来分享一道潮汕夏天最常见的家常菜吊瓜炒虾仁，我们哪里叫什么吊瓜也就是你们说的（黄瓜）。
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