常见菜式菜谱

煎马口鱼贴饼子

绿野薄荷

1主要原料2将玉米面，黄豆面，白面，加温水和面，马口鱼收拾干净洗净。3将马口鱼鱼身拉上横道，为了拉断鱼刺。4处理好的马口鱼放盆里，加入葱姜，盐，花椒，料酒，白胡椒粉腌制1到2小时。5和好的玉米面，放电饼铛，淋少许水，盖盖儿焖一会儿。6见两面呈金黄色，熟透即可。7腌好的马口鱼放电饼档煎制。8煎到两面金
好吃的不得了的极味照烧鸡排饭

肥珊珊

1鸡腿去骨，加料酒，盐，五香粉腌制约30分钟2将料酒，蜂蜜，生抽，鸡精，糖混合均匀，调制成美味的酱汁3将香菇，西兰花，胡萝卜切成小块，放入锅中焯熟。然后过凉水，加盐，香油搅拌均匀。4在平底锅上倒入少许植物油，烧热后放入腌制好的鸡腿，待鸡皮煎至金黄色。5待两面金黄后浇入调制好的照烧酱汁，用小火收汁。汁
荤素巧搭炒鸡柳

曲奇蜜饯

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分
拌小素鸡

花鱼儿

1食材：小素鸡、香菜（已洗净切成段）2将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。3接着，将切好的小素鸡放入保鲜盒中，搁入香菜。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀，即可。
萝卜素炸丸子

大海微澜

萝卜素炸丸子，色泽金黄透绿，口感脆嫩酥香，味道鲜美，爽口解腻，是我家年夜饭餐桌上必不可少的一道菜菜。也是妈妈菜，妈妈喜素食，年夜饭餐桌上罗卜青菜，一样都不少，色彩诱人，吃起来蛮爽的。话说立春已过适宜养肝，这个季节应少吃醋，多喝蜜，多吃绿色蔬菜啦。
茶树菇炒萝卜

花鱼儿

1食材：萝卜（已洗净切片）、茶树菇（已泡发）2将已泡发的茶树菇去根清洗一下3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着，合入切好的茶树菇翻炒一下。6煮开，煮至萝卜熟软。7然后，加适量的清水。8最后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀
鸡蛋炒西芹

乐：在吃

西芹也有种特殊的香味，和鸡蛋的鲜也是很好的搭配
自制蜜红豆

康康1818

红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的功效，红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润，益气补血，利水消肿。制成蜜红豆用来做面包或是蒸米饭，都是很不错的搭配呢！
南瓜饼

A小虾米Z

这是第二次做，上次做的是豆沙馅的，这次来个普通的，准备给亲戚们送点儿。
蚝油生菜

康妮chen

广东人过年家家必备生菜，生菜寓意生生猛猛，“生菜”与“生财”谐音，是希望来年发财兴旺的意思，一道蚝油生菜祝福大家生活美满。蚝油生菜做法简单，用油量极少，生菜搭配蒜蓉和蚝油，味道清新鲜美，娇脆欲滴。

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